Comment faire pour remplacer la poudre d'oignon pour les oignons

Pour beaucoup de gens, oignons causent des brûlures d'estomac ou d'autres malaises digestifs. Si les oignons interfèrent avec votre plaisir d'un repas, ou si vous n'en avez pas lorsque la préparation d'une recette qui l'exige, oignon en poudre fonctionne comme un substitut. Une pincée de poudre d'oignon travaille également à la rigueur, si vous n'avez pas le temps de les peler et hacher l'oignon. Gardez à l'esprit, cependant, n'a pas de poudre d'oignon, qui est pulvérisé oignon séché, une grande partie des avantages nutritionnels de l'oignon frais entier, qu'il n'ajoute pas texture ou comme frais une saveur.

Étape 1

Utiliser poudre d'oignon à la place de l'oignon dans n'importe quelle instance. Si la saveur de l'oignon frais, tout est un complément alimentaire, poudre d'oignon fait aussi bien.

Étape 2

Remplacer par 1 c. à thé de poudre d'oignon par chaque petit oignon ou 1/3 tasse d'oignon haché, qu'une recette demande. Remplacez 1 c. à soupe de flocons d'oignon séché 1 c. à thé de poudre d'oignon.

Étape 3

Ajouter oignon en poudre à la nourriture durant les 15 dernières minutes de cuisson, même lorsqu'une recette demande un oignon à inclure tout à l'heure.

Étape 4

Versez oignon en poudre dans votre main tout d'abord lors de l'ajout à une casserole ou la poêle. Il en dump depuis votre main, plutôt que le conteneur, à ne pas laisser la vapeur dans le récipient.

Conseils

• Poudre d'oignon a une durée de vie d'environ un an. Aider à préserver sa saveur et couleur en le stockant dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sombre et sec. Ne pas entreposer au-dessus d'un évier, lave-vaisselle ou un poêle, où la chaleur et vapeur s'élèvent.