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Est-ce que Acai Berry provoquer la perte significative de poids?

Dans un article sur Oprah.com, le Dr Nicholas Perricone a proclamé acai berry comme le numéro un "Superfood" de 2009. Le fruit est promu principalement pour ses qualités antioxydantes. Il est également vendu comme un supplément de perte de poids.

Histoire

Brésiliens ont utilisé les baies d'açai pour les années à guérir les affections cutanées simples et des troubles digestifs, dont aucun n'a été liés à la perte de poids.

Caractéristiques

La baie d'açai est un fruit noir violacé qui pousse en Amérique centrale et du Sud. Il est un parent d'autres baies qui sont riches en antioxydants, comme la canneberge et le bleuet.

Selon Vitaminsdiary.com, la baie d'açai contient 10 fois plus d'antioxydants que le raisin, et deux fois plus que les bleuets. Dans une étude menée en 2008 par le "Journal of Agricultural and Food Chemistry", cependant, le jus de baies d'açai a été trouvé pour contenir moins d'activité antioxydante que le jus de grenade, jus de bleuet et de jus de raisin Concord.

Importance

Selon Everydiet.org, les promoteurs de la baie d'açai affirment que le fruit contient des acides aminés essentiels, des acides gras et des phytostérols qui peuvent réduire l'appétit, améliorer la digestion et améliorer le métabolisme.

potentiels

Mis à part la perte de poids, selon le Dr Perricone, acai berry est dit d'être riche en vitamines et minéraux qui peuvent prévenir le vieillissement prématuré, de traiter les problèmes digestifs et de guérir les cellules cancéreuses essentielles.

Dr. Susanne Talcott de l'Université de la Floride accepte que les baies d'açai a des potentiels prometteurs, mais elle estime que ce n'est pas la réponse ultime à la perte de poids et ne doit faire partie d'un régime alimentaire bien équilibré.

Misconceptions

Selon Annalisa O. Jenner de l'Université Vanderbilt, bien que les produits de baies d'açai sont largement commercialisés aux États-Unis, aucune recherche scientifique compétente confirme que les antioxydants présents dans les baies d'açai peuvent aider la perte de poids.