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Différents régimes végétariens

Différents régimes végétariens


Le végétarisme est un choix de régime populaire tant pour la santé consciente et ceux concernés par les droits des animaux. Plusieurs types de végétarisme sont populaires, qui exigent de la discipline et de la planification.

Caractéristiques

Toutes les formes de végétarisme impliquent l'évitement de consommation de protéines animales en faveur des protéines végétales, comme le soja, les haricots, les noix et les légumineuses.

Avantages

Un régime alimentaire bien équilibré végétarien est riche en fibres et faible en calories et en graisses saturées. Il peut aider à la gestion du poids et l'abaissement du taux de cholestérol.

Strict régimes végétariens

Fruitariens ne mangent que les parties de fructification des plantes, comme les tomates et les fraises, et éviter de consommer des plantes qui sont détruits lors de la récolte, comme les légumes verts feuillus et les carottes. Dans le régime alimentaire des aliments crus, seulement crus, les aliments végétaux non transformés sont consommés.

Les régimes modérés

Lacto-végétariens ajouter du lait à leur régime alimentaire, et ovo-lacto-végétariens consomment le lait et les œufs. Pescetarians permettent la consommation de poisson, et semi-végétariens évitent la viande rouge, mais mangent du poulet et du poisson.

véganisme

Les végétaliens sont généralement préoccupés par le traitement des animaux et d'éviter de manger des produits d'origine animale, y compris les œufs, le lait et le miel, et de porter des vêtements fabriqués à partir de produits d'origine animale, y compris le cuir et la soie.

Considérations

Une alimentation mal équilibrée végétarien peut conduire à des carences en vitamines et protéines importantes, il est donc important de faire une recherche approfondie et / ou consulter un médecin avant de commencer ce mode de vie.