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Pourquoi les gens sont de plus en plus obèses en Amérique?

L'obésité est un gros problème en Amérique, et il est seulement empirer. Dans les années 1960, environ 24 pour cent des adultes américains étaient en surpoids, selon les centres fédéraux de contrôle des maladies et la prévention. Mais les années 1980, ce nombre avait grimpé à 33 pour cent. Une étude de 2009 a révélé que plus d'un tiers des Américains qualifiés comme obèses. Il n'y a pas de raison unique pourquoi il en est ainsi. Au lieu de cela, il y a beaucoup de facteurs impliqués, tels que la mauvaise qualité de la nourriture, le manque d'exercice, et les habitudes alimentaires se sont précipités. Certains facteurs sont plus difficiles à contrôler dans la vie personnelle que d'autres. Par exemple, si vous vivez dans une région avec un long trajet, il peut être difficile de faire de l'exercice une partie de votre routine quotidienne. Cependant, il existe des moyens de contrôler quoi, quand, et où l'on mange.

Exercice

Beaucoup d'Américains ne reçoivent pas assez d'exercice pour brûler des calories supplémentaires, et finissent par prendre du poids. Non pas parce que les Américains sont toutes mollassons stéréotypées. Souvent, les gens n'ont pas le temps d'exercer, ou ne peuvent pas accéder à des installations d'exercice abordables ou sécuritaires. Américains marchent souvent très peu dans leur vie quotidienne. Beaucoup d'Américains sont dépendants de voitures pour le transport, à la fois pour le travail et pour les tâches quotidiennes, comme aller au supermarché ou la drogue.

Ingrédients

Le régime américain comprend beaucoup de matières grasses, le sel et le sucre. Ces graisses et les sucres viennent souvent sous des formes hautement transformés, tels que les huiles hydrogénées et le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Ceci en fait un grand nombre de collations savoureuses, mais signifie également que les Américains mangent beaucoup de calories vides, les calories qui fournissent peu de nutrition. Ces calories excédentaires accumulent et sont convertis en graisse.

portions

Les Américains ont tendance à manger de grandes portions de nourriture, que ce soit à la maison ou dans un restaurant. Les gens peuvent essayer de terminer tous les bits de la nourriture qui est mis dans leur assiette, et l'Américain typique a beaucoup dans son assiette. Les restaurants servent souvent d'énormes portions ou servent all-you-can-eat buffets. En outre, les supermarchés américains ont tendance à vendre de la nourriture dans de grands paquets ou en vrac. Les gens ne veulent pas gaspiller de l'argent en laissant la nourriture vont mal, et donc ils sont tentés de se suralimenter.

Accès

Dans certaines régions d'Amérique --- souvent les zones urbaines où les gens ont de faibles revenus --- il y a peu ou pas de supermarchés. Produits alimentaires peuvent être vendus dans les dépanneurs où la sélection est médiocre et les produits qui sont disponibles sont chers. Au lieu d'acheter la viande subpar et coûteux, les légumes ou les fruits, les gens de ces quartiers peuvent préférer les aliments transformés moins chers ou de restauration rapide. Ce type de régime mène à l'obésité.

Programme

la vie américaine est rapide, ce qui signifie que les gens ne disposent pas suffisamment de temps pour cuisiner des repas sains. Au lieu de cela, ils optent pour des repas congelés, les aliments préparés ou fast-food. Beaucoup d'Américains ne savent pas comment faire cuire pour eux-mêmes et sont totalement dépendants de la nourriture de restaurant ou des repas préparés. En outre, les repas courts mettent l'accent sur la quantité sur la qualité --- beaucoup de gens veulent la nourriture qui est sucré ou gras, car ces éléments ajoutent à la saveur de la nourriture, et a ajouté le sucre fait pour un regain d'énergie rapide.