Pourquoi notre corps brûlent les hydrates de carbone avant la graisse ?

Le corps humain fonde l'ordre dans lequel il brûle les graisses, les glucides et les protéines, vous lui donnez sur trois facteurs : Comment exigent plusieurs cellules, combien d'efforts qu'il faut pour convertir en énergie utilisable et combien il peut stocker. Votre corps brûle des hydrates de carbone avant la graisse parce qu'ils marquent bien dans les trois catégories.

Disponibilité du stockage

Lorsque vous consommez des glucides, votre corps convertit en glucose, puis de glycogène. Sous forme de glucose, il reste dans votre sang pour alimenter votre activité et le métabolisme. S'il y en survolant, il va à votre foie et les muscles, où il est stocké dans le glycogène. Votre corps peut puiser dans ces réserves si il le faut, si vous arrêtez de lui donner des glucides. Mais vos muscles et le foie ne peuvent contenir beaucoup, environ 500 g chez un homme sain. Votre corps peut stocker à peu près tout le gras que vous mangez, cependant, jusqu'à 98 % de celui-ci. Il envoie la graisse à votre tissu adipeux, ou cellules graisseuses. Votre corps peut tenir dessus indéfiniment là, il n'est pas nécessaire pour votre corps d'utiliser tout d'abord.

Facilité du métabolisme

Si vous mangez trop de glucides, il y aura toujours certains laissés après votre corps utilise de l'énergie, et après il stocke autant glycogène comme il peut. Votre corps a la capacité de convertir le solde en gras utilisés comme énergie en cas de famine, puis reconvertir en fin de compte il en glucides si vous en avez besoin. Mais votre métabolisme doit redoubler d'efforts pour y parvenir. Afin que votre corps brûle les glucides immédiatement au lieu de cela, parce que c'est une tâche beaucoup plus facile.

Besoins du cerveau

Votre cerveau nécessite une quantité importante d'énergie pour fonctionner, deux fois plus que n'importe quelle autre cellule dans votre corps. Bien qu'il peut utiliser les graisses pour l'énergie, il n'est pas un processus efficace. Réserves de graisse doivent d'abord être décomposés en cétones pour votre cerveau s'en servir, et il n'utilise pas aussi bien qu'elle utilise le glucose cétones. Plus vous pensez et plus vous vous concentrez, le glucose plus votre cerveau a besoin. Votre corps peut fournir cette demande en métabolisant les glucides tout d'abord.

Autres besoins de tissus

Toutes vos cellules peuvent utiliser le glucose pour l'énergie, et votre système nerveux central doit avoir le glucose afin d'exploiter. Il ne peut pas prendre son énergie provenant des lipides. Glucides de carburant votre corps tout entier, et la graisse n'est pas. Par conséquent, votre organisme utilise les glucides que vous mangez tout d'abord, parce qu'eux seuls peuvent garder tout votre corps à fonctionner efficacement. Utilisation de graisse est plus restreinte ; Il n'y a pas autant besoin d'elle.