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High Cholesterol Diet Alkaline

Des niveaux élevés de cholestérol peuvent augmenter votre risque de développer l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques. La surconsommation de graisses saturées de la viande rouge, le beurre, le lait entier en matières grasses et d'autres graisses qui sont solides à la température ambiante peut entraîner des taux de cholestérol élevé.
Aliments alcalins sont la plupart des fruits, des légumes et des grains entiers comme le riz brun, le millet, le quinoa et l'avoine. Consommer des produits laitiers à faible teneur en matière grasse, des protéines maigres comme le poisson, les légumineuses et le soja, avec un large éventail de grains entiers, les fruits, les légumes et les graisses non-saturées est sain pour le cœur.

Où est le mauvais cholestérol?

lipoprotéines de basse densité ou LDL, est le «mauvais cholestérol» qui peuvent obstruer les artères du cœur et les résultats de manger des graisses saturées. Les lignes directrices détaillées dans Ma pyramide alimentaire des États-Unis Deptartment de l'agriculture conseillent de manger pas plus de 10 pour cent de matières grasses par jour sous forme de graisse saturée, et 30 pour cent au total. Au lieu de cela, de consommer d'olive, de lin, graines de chanvre et de carthame huiles pour réduire le taux de cholestérol élevé.

Pourquoi les niveaux alcalines sont importants?

Le sang a un niveau de 7,4 pH qui est légèrement alcalin. Manger de la viande rouge, les graisses saturées et les jaunes d'œufs provoque le sang à être plus acide. Si votre régime alimentaire est riche en graisses saturées, vous risquez développez LDL plus élevé, ou «mauvais» cholestérol.
Au lieu de cela, choisir de manger au moins quatre à cinq portions demi-tasse de fruits frais, de légumes, de protéines faibles en gras comme le poisson et les légumineuses et de consommer des produits laitiers non ou à faible teneur en matières grasses. L'exercice de tout type rend également le corps plus alcalin.

Diet Sample

Mangez pain de grains entiers, des crêpes faibles en gras (frais ou congelés) à faible teneur en matières grasses, yaourt à la grecque. Ajouter une demi-tasse de fruits frais comme les bleuets ou l'ananas. Le déjeuner et le dîner peuvent inclure 4 onces. de grillé poulet avec tout le gras visible retiré (ou saumon, bœuf maigre, de la dinde ou du porc maigre). Ajouter deux à trois portions quart de tasse de légumes cuits à la vapeur et arroser de graines de lin ou de l'huile d'olive.
Snack librement sur portions demi-tasse de fruits et légumes frais. Mangez des protéines à chaque repas et chaque collation. Ajouter le yogourt faible en gras, le fromage cottage à des collations de fruits. Mangez un demi-thon ou sandwich à la dinde ou des noix non salées avec non salées, craquelins de grains entiers.