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Bad Effets des Micro-ondes

Bad Effets des Micro-ondes


Chaque fois que l'examen des effets négatifs d'un produit qui a été approuvé par la Food and Drug Administration (FDA), il est important de faire la distinction entre la spéculation et la preuve. Beaucoup de choses négatives dit à propos des fours à micro-ondes au cours des dernières décennies, certains peut-être vrai, et certains ne peuvent pas. Il est important de garder à la fois la spéculation et les faits à l'esprit au moment de décider quels produits vous allez utiliser dans votre maison.

Perte d'éléments nutritifs

La cuisson des aliments avec des micro-ondes peut réduire le contenu nutritionnel de la nourriture, mais tout type de cuisson va supprimer certaines vitamines utilisables. Une étude de l'Université d'Osaka Prefecture 1998 a montré que la cuisson du bœuf, du porc et du lait dans un micro-ondes réduit la teneur en vitamine B12 30 à 40 pour cent. En revanche, une étude a montré que les micro-ondes Cornell épinard a montré pratiquement aucune perte de la vitamine acide folique, tout en faisant cuire les épinards sur une tête du poêle à une perte de 77 pour cent en vitamines. Si les légumes sont cuits dans de l'eau dans un four micro-ondes, ils peuvent perdre une grande partie (74 à 97 pour cent) de leurs antioxydants, mais sans eau il y a une perte beaucoup plus petite. La ligne de fond est que les micro-ondes peuvent réduire la teneur nutritionnelle, mais pas nécessairement plus que les autres formes de cuisson.

Articles dangereux

Plusieurs articles sont dangereux à micro-ondes car ils peuvent fondre ou provoquer un incendie. Cette liste comprend notamment des articles en métal, parce que le métal agit comme une antenne de toutes sortes pour créer un courant électrique lorsqu'ils sont chauffés. articles métalliques pour éviter notamment des casseroles en métal, une feuille d'aluminium, torsion attaches métalliques, chinois conteneurs à emporter avec des poignées en métal ou en Chine avec de la peinture métallique ou les garnitures. Autres éléments pour éviter le chauffage au micro-ondes comprennent mousse isolée tasses, des assiettes ou des bols, des conteneurs de stockage à froid comme cottage baignoires fromage, sacs en papier brun et les journaux.

Surchauffe et Burnout

Certains liquides et des produits alimentaires peut chauffer de super et exploser dans un four micro-ondes. Lorsque l'eau est chauffée un peu au-dessus de son point d'ébullition et est perturbé d'une manière (comme l'ouverture du récipient, il est tenu à) il peut violemment éjecte et ébouillanter l'utilisateur. contenants et oeufs fermés peuvent aussi exploser si chauffé trop longtemps. Quand il n'y a pas de nourriture placée dans le four ou si la nourriture déshydratée est cuit, il se peut que le tube magnétron du four à micro-ondes pour se faire cuire. Un magnétron cassé contient du béryllium, ce qui est un danger en cas d'ingestion, il ne faut pas le toucher en cas de bris.

Spéculation

Il y a beaucoup de spéculations sur les mauvais effets des fours micro-ondes qui ne sont pas testés minutieusement assez scientifiquement prouver. Ils sont encore une opinion répandue par certains praticiens d'aliments naturels, il est donc intéressant de noter leurs idées. L'inspiration pour ces nombreuses idées ont tendance à provenir d'un rapport de la Seconde Guerre mondiale après par les Russes qui ont affirmé les micro-ondes ont causé de nombreux problèmes de santé potentiels, et que les dispositifs ont été interdits pendant un certain temps dans les années 1970 en Russie. Les détracteurs soulignent souvent à une perte nutritionnelle supérieure seulement les éléments nutritifs et que la nourriture peut effectivement conduire à la maladie, en particulier chez les personnes souffrant de maladies inexpliquées. La croyance dans cette communauté est que les micro-ondes peuvent conduire à une plus forte chance de cancer. Il y a aussi certains qui croient que, après avoir quitté la nourriture à micro-ondes, il y a une grande amélioration de la santé à la fois mentalement et physiquement.