Le nombre de Calories dans une tranche de tarte de patate douce

Similaires à tarte à la citrouille en apparence et la texture, la tarte aux patates douces est un classique de vacances tout aussi savoureux. Si elle contienne des nutriments sains, cette tarte est riche en calories et en sucre et il vaut mieux laisser comme une gâterie une fois-en-a-tout.

Ingrédients

En règle générale, tarte de patate douce a une croûte à tarte simple et une garniture de crème pâtissière. Le remplissage est fait avec des patates, œufs, lait, lait évaporé ou moitié-moitié et la cassonade.

Calories

Selon la cuisine raffinée, une portion, ou une tranche, de patate douce tarte faite de 12 à 14 oz de patates douces, 1 tasse de moitié-moitié, trois gros oeufs et 3/4 tasse de cassonade tassée-léger contient 310 calories, dont 130 calories de graisse.

Options de faible teneur en calories

MyDietBuddy.com note qu'une tranche de patate douce tarte faite avec un sucre se substituer au lieu de sucre brun, deux œufs, plutôt que trois et le lait évaporé sans gras plutôt que moitié-moitié contient seulement 252 calories. Tout ou partie de ces substitutions sont possibles pour une tarte plus faible teneur en calories, faible en gras.

Valeur nutritive

Patates douces sont une riche source de potassium. Ils contiennent également des quantités élevées de potassium, phosphore, magnésium, vitamine C et fibres insolubles.