Aliments qui lessivent le Calcium des os

12/29/2011 by admin
Aliments qui lessivent le Calcium des os

Vue d'ensemble

Le calcium est un nutriment important pour la santé, en particulier pour la santé des os. La National Osteoporosis Foundation recommande 1 000 mg de calcium par jour pour les adultes de moins de 50 et 1 200 milligrammes pour ceux de plus de 50 ans. Bien que la Fondation indique que vous consommez le calcium des aliments plutôt que des suppléments, certains éléments de votre régime alimentaire peuvent prendre votre calcium hors de votre corps. Plus de recherche est nécessaire sur ce sujet. Consulter votre médecin pour vous aider à déterminer que votre calcium a besoin et votre alimentation.

Aliments salés

Le Comité de médecins pour une médecine responsable explique que c'est normal que certains calcium pour laisser vos os, passer à travers vos reins et quitter votre corps avec votre urine. Toutefois, si vous consommez l'excès de sel, trop de calcium peut être perdue au niveau des reins. Le Comité recommande de ne pas consommer plus de 1 à 2 g de sodium par jour pour éviter la perte de l'excès de calcium. Sel peut être masquée dans les aliments préemballés, viandes froides, soupes et conserves. Vérifier les ingrédients et pouvez les étiquettes pour la teneur en sodium.

Protéines animales

Un autre aliment qui peut lixivier calcium de vos os est la protéine d'origine animale, y compris la viande, les fruits de mer, les œufs et les produits laitiers. Le Comité de médecins suggère l'ingestion de protéines de source végétale au lieu de cela, car ils n'ont pas été trouvés pour lessiver le calcium. Bien que certaines sources recommandent l'ingestion de produits laitiers pour le calcium, le Comité de médecins cite une étude longitudinale de l'Université Harvard qui a constaté que les femmes qui ont bu plus de lait avaient des fractures osseuses plus que ceux qui buvaient moins, ainsi que d'autres études avec des résultats similaires. Le Comité soutient que vous avez besoin de calcium, mais ce lait est peut-être pas la meilleure source. D'autres sources, y compris la National Osteoporosis Foundation, soutiennent que cette laiterie ne pas lessiver calcium. Les différences peuvent être reliées à la quantité de produits laitiers consommés. Plus de recherche est nécessaire.

Caféine

Le centre de recherche de l'ostéoporose rapporte que la caféine peut lixivier de petites quantités de calcium hors de votre corps. Son étude porte sur les boissons gazeuses, qui sont souvent pensés à la lixiviation de calcium des os. Cependant, ils ont découvert calcium était seulement lessivé par les boissons gazeuses contenant de la caféine. La quantité de calcium provenant du corps de caféine était petite, et les chercheurs ont constaté que le calcium supplémentaire dans le régime alimentaire pourrait constituent pour elle. Ainsi que les boissons gazeuses, la caféine est présente dans les boissons énergisantes et le chocolat.



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