Comment faire pour faire griller les côtelettes de porc dans un four grille-pain à Convection

Cuisiner avec un four grille-pain à convection produit cuisson plus rapide que dans un four ordinaire en utilisant des ventilateurs pour forcer la chaleur dans le four et entourez la nourriture plutôt que de la chaleur venant seulement en haut ou en bas. Côtelettes de porc, une coupe maigre de longe de porc, sont succulentes et juteuse lorsque grillé dans un four à convection. Faible en calories et riche en protéines, côtelettes de porc sont une excellente source de vitamines B. Pour un repas sain, préparé rapidement, votre four grille-pain à convection est une aide de cuisine essentiel pour faire griller les côtelettes de porc.

Étape 1

Préchauffer le four grille-pain à convection sur « broil ».

Étape 2

Lavez-vous les mains à l'eau chaude savonneuse et sécher avant de retirer la viande de porc Côtelettes de leur emballage pour éviter la propagation des germes.

Étape 3

Badigeonner les côtelettes de porc avec une légère couche d'huile d'olive et assaisonner au goût avec des épices telles que le romarin, thym, sel, poivre et l'ail. Côtelettes de porc aussi sont savoureux quand vous les enduisez de chapelure assaisonnée ou préemballées en mélanges de revêtement. Suivez les instructions du fabricant pour les mélanges ou les marinades.

Étape 4

Place de la viande de porc Côtelettes sur un plat allant au four garni de papier aluminium ou un grill pan et placez-le au centre du four à convexion.

Étape 5

Faire griller les côtelettes de porc de 7 à 10 minutes avec la porte légèrement entrouverte de la four grille-pain à convection.

Étape 6

Sortir les côtelettes de porc du four et les retourner.

Étape 7

Faire griller les côtelettes de porc pendant 7 à 10 minutes.

Étape 8

Retirer le plat du four et vérifiez la température interne des côtelettes de porc avec un thermomètre à viande. La température doit être 145 degrés Fahrenheit avant la viande de porc est bonne à consommer.

Étape 9

Laisser reposer pendant au moins quatre minutes après son retrait du four, la viande de porc. La viande de porc va continuer à cuire, même après que vous l'enlevez de la chaleur.

Mises en garde

• Lavez-vous les mains avant et après la manipulation de porc cru pour empêcher la propagation des germes et des bactéries.

Conseils

• Servir les côtelettes de porc avec du riz sauvage, pommes cuites ou des légumes grillés.
• Envelopper les restes côtelettes dans du papier d'aluminium et entreposez-les au réfrigérateur jusqu'à quatre jours.

Choses dont vous aurez besoin

• Huile d'olive
• Assaisonnements
• Papier d'aluminium
• Moule plat ou poulets de chair
• Thermomètre à viande