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Aliments et légumes contenant des oméga-3

Selon des études indépendantes menées par l'Institut de recherche en oméga-3, des acides gras oméga-3 sont des blocs de construction clés dans la construction d'un esprit et un corps sain. Ces études relient une carence en oméga-3, des acides gras avec des troubles du développement et neurodégénératives cérébrales telles que la dépression, le trouble bipolaire, la maladie d'Alzheimer, le TDAH et la schizophrénie. Ces résultats ne sont guère surprenants, parce que votre cerveau est composé en grande partie de ces graisses précieuses.

Avantages

Dans son classeur «Six semaines à un Ultra-Mind», le Dr Mark Hyman précise que les oméga-3 servent de nombreux rôles clés dans le fonctionnement du corps humain. Ils aident à construire les membranes cellulaires, parce que chaque cellule de votre corps est formé à partir des graisses que vous mangez. Ils peuvent aussi aider à refroidir l'inflammation et de l'équilibre de la glycémie. Dr Hyman indique également que ces acides gras peuvent stimuler le développement d'une molécule cérébrale intégrante --- BDNF. Cette molécule a été liée à la croissance cellulaire et des connexions cellulaires accrus.

Les aliments des animaux

Une des meilleures sources de gras oméga-3 est le poisson sauvage. Les meilleurs choix sont des poissons d'eau froide comme la sardine, le saumon, le hareng et le flétan. Œufs oméga-3 sont un autre excellent choix. Boeuf provenant de bovins nourris à l'herbe est également riche en ces acides gras. Sur son site, Mercola.com, expert en santé et bien-être Dr. Joseph Mercola affirme que les oméga-3 contenu dans le boeuf nourri sur l'herbe est de 7 pour cent de la teneur totale en graisses; ce chiffre tombe à seulement 1 pour cent chez les bovins élevés sur les céréales.

Les aliments végétaux

Heureusement, les aliments pour animaux ne sont pas les seules sources de ces graisses précieuses. Le lin est riche en oméga-3; dans son livre "Rainbow Live Green-Food Cuisine," expert en nutrition Dr. Gabriel Cousens précise que les graines de lin d'or sont plus nutritifs que la variété brune. En plus oméga 3, ces graines sont riches en lignanes et des fibres solubles et insolubles. Les lignanes peuvent servir à stimuler votre système immunitaire, et de fibres aide à nettoyer votre tube digestif. Les graines de lin peuvent être broyés dans un moulin à épices ou tout simplement utilisé comme garniture pour vos aliments préférés. D'autres choix oméga-3 riches comprennent l'huile d'olive et les noix comme les amandes, les noix de pécan, noix de macadamia et les noix.

Identifier Deficiency

Comme mentionné précédemment, les oméga-3 carence peut entraîner la naissance à de graves conditions telles que la schizophrénie, mais pour la plupart d'entre nous, les signes indiquant un manque de ces graisses sont plus subtiles. Doux, fissurés ou les ongles cassants sont un indicateur. De minuscules boutons sur le dos des bras ou sur le tronc sont une autre. D'autres signes que vous pourriez avoir besoin d'augmenter votre consommation comprennent la constipation, les seins fibrokystiques, soif constante, les pellicules, les articulations douloureuses, dur cire d'oreille, la mauvaise humeur, la perte de mémoire, difficulté à se concentrer, une pression artérielle élevée et la peau sèche desquamation.

suppléments

Un supplément d'huile de poisson peut être utilisé pour vous aider à augmenter votre taux de gras oméga-3. suppléments végétariens comprennent l'huile et les algues d'or de lin.