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Sources alimentaires et vitamine F

La vitamine F, comme un groupe de composés nutritionnels, est celui avec lequel beaucoup d'Américains ne sont pas familiers. Comme il est une substance que le corps humain est incapable de produire, il est important que vous savez combien il est vital pour votre santé ainsi que la façon de l'obtenir à partir de sources alimentaires. Autrement connu sous le nom d'acides gras essentiels (AGE), de la vitamine F est composé de deux éléments nutritifs, qui comprennent l'acide linoléique (LA) et l'acide alpha-linolénique (LNA), avec de l'acide linoléique étant la plus complète des deux. En outre, il existe deux catégories de base de l'EPT, les oméga-3 et oméga-6. Ceux-ci sont constitués d'acide linoléique et l'acide gamma-linoléique.

Services de santé

La vitamine F est utilisé par toutes les cellules du corps humain. Elle favorise la croissance normale et le comportement, ainsi que les niveaux d'hormones équilibrés et un système immunitaire solide. En outre, la vitamine F soutient la croissance saine des cheveux et de la peau d'apparence jeune, aides dans la fabrication des surrénales et les hormones sexuelles, soutient l'œil et la santé cardiaque, régule la pression sanguine et peut être utile pour ceux qui souffrent d'arthrite. Ces acides gras essentiels sont si nécessaires pour la santé humaine que sans eux, les problèmes de la vie en danger, comme la hausse de la pression artérielle et de problèmes cardiaques peuvent en résulter.

Sources végétales

Pour le purement végétarien, les acides gras oméga-3 et oméga-6 peuvent être obtenus à partir d'une variété de produits à base de plantes. Certains d'entre eux comprennent des graines de tournesol, noix de pécan, les arachides, les graines de citrouille et les amandes. Le germe de blé, une partie nutritive de la baie de blé entier, est aussi une bonne source de vitamine F. Il est vendu dans les magasins naturels alimentaires soit sous son propre nom, ou comme une partie de l'ensemble du paquet quand on achète de blé entier baies, de la farine ou du pain. En outre, ces acides gras essentiels peuvent être trouvés dans l'huile de graine de lin et diverses huiles végétales. Les avocats semblent être la seule source de fruits importants pour ces nutriments importants.

Sources animales

Pour les non-végétariens, la vitamine F peut être acquise par la consommation de certains types de poissons. Ceux abondants dans ces EFA comprennent le saumon, la truite, les sardines, le maquereau, la morue et le thon. Alors que les animaux au niveau national soulevées ne semblent pas fournir des quantités suffisantes de ces éléments nutritifs, de la viande de gibier sauvage ou des animaux de gamme nourris semble être plus adéquate. Comme sources végétales, l'huile de foie de morue et d'autres huiles de poisson qui sont riches en vitamine F sont vendus comme suppléments dans les magasins d'aliments naturels et certains supermarchés.

Considérations

Il est connu depuis longtemps que la cuisson détruit de nombreux nutriments importants présents dans les aliments. La vitamine F est particulièrement sensible à la chaleur, il va sans dire que ceux qui cherchent à répondre à la demande de leur corps pour ces acides gras essentiels purement provenant de sources animales pourraient bien faire à considérer que la viande cuite et les poissons ne peuvent pas offrir des quantités suffisantes de la substance pour répondre leurs besoins.

Solution

Comme vous allez probablement continuer à cuire de la viande et du poisson pour la consommation, chercher la vitamine F sous d'autres formes. Un peu d'avocat et peut-être une pincée de graines de tournesol mélangé avec sa salade de l'après-midi vous aidera à atténuer les inquiétudes au sujet d'obtenir suffisamment de ces acides gras essentiels sous une forme utilisable. En outre, en prenant une petite quantité de graines de lin ou l'huile de poisson sur une base quotidienne ira un long chemin vers assurer une bonne santé.