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Diet pour contrôler le diabète

Diet pour contrôler le diabète


Si vous avez le diabète, l'une des choses les plus difficiles à faire est de trouver une manière cohérente afin de vous amuser tout en mangeant. Le contrôle de votre état avec la nutrition et avoir de la nourriture qui a bon goût est difficile mais pas impossible. Le régime méditerranéen a récemment été présentée comme un moyen sain et savoureux pour contrôler votre diabète. Voici quelques façons d'intégrer ce plan dans votre routine quotidienne.

Ce qu'il faut manger

La première étape à essayer le régime méditerranéen est de mettre la main sur une partie de la nourriture que vous allez manger. Le régime alimentaire est rempli de nutriments riches fruits, les légumes, les haricots, les noix et les graines. Tous ces éléments ont un indice glycémique faible et par conséquent ne causera pas un pic dans votre taux de sucre sanguin. Vous pouvez également utiliser des pommes de terre, pains et céréales, bien que vous voudrez peut-être les utiliser avec parcimonie car ils contribueront à un sucre temporairement élevé dans le sang. Vous serez manger beaucoup de graisses saines (graisses mono-insaturés) provenant de sources comme les poissons gras et l'huile d'olive. Ces graisses ont été connus pour avoir de nombreux avantages pour la santé, y compris une augmentation de bons niveaux de cholestérol (HDL). Vous pouvez également avoir un ou deux verres de vin par jour. Le vin est riche en composés phénoliques, flavonoïdes qui sont des antioxydants qui peuvent également améliorer votre taux de cholestérol et prévenir la coagulation du sang. Vous pouvez également avoir des quantités modérées de faible teneur en gras des produits laitiers.

Ce qu'il faut éviter

Maintenant que vous avez beaucoup de la nourriture nécessaire à la diète méditerranéenne, il est temps de se débarrasser de la nourriture qui ne sont pas inclus. La viande rouge est très rarement consommé sur le régime méditerranéen et vous devriez essayer de garder aussi peu de celui-ci autour du possible. Les acides gras saturés que l'on trouve dans la viande rouge et de lait entier des produits laitiers à base est pratiquement interdit avec le régime méditerranéen, il est donc une bonne idée de le supprimer de votre maison entièrement. Si vous êtes un utilisateur grand oeuf, l'étape de nouveau à moins de quatre par semaine pour vous aider à réduire le cholestérol. collations sucrées et salées peuvent être retirés de la garde-manger ainsi. Ils ne sont pas utiles dans la quête pour contrôler le diabète et ils ne sont pas consommés dans le régime méditerranéen. Une fois que vous avez supprimé ces aliments, vous serez en bonne position pour contrôler votre diabète avec ce nouveau régime alimentaire.

Exemple de recette

Voici une excellente recette pour vous aider à démarrer. Vous aurez besoin de 1 livre de haricots Great Northern, 6 tasses d'eau froide, 1 ½ cuillères à soupe de sauge fraîche hachée, 1 grosse gousse d'ail hachée, et ½ tasse d'huile d'olive extra vierge. Faire tremper les haricots pendant la nuit et les égoutter dans la matinée. Ajouter les 6 tasses d'eau, ¼ tasse d'huile, l'ail et le sage et porter le mélange à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir, et partiellement mijoter pendant environ 45 minutes. Assaisonner le mélange sera le sel, le poivre, et plus de pétrole pour déguster et apprécier. Cette recette combine les propriétés saines de haricots, de l'huile d'olive et des herbes fraîches pour vous donner un excellent déjeuner ou dîner léger pour votre plan de régime méditerranéen.