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Utilise pour le lait de chèvre

Alors que le lait de chèvre est pas commercialisée comme le lait de vache, il est une source précieuse d'avantages nutritionnels et d'autres. Dans sa forme liquide, le lait de chèvre se boit pour traiter les ulcères et les allergies, ainsi que pour stimuler le calcium. Lors de son traitement, le lait de chèvre fait un excellent fromage et du savon.

calcium Booster

Une étude publiée par l'American Journal of Clinical Nutrition a démontré que le lait de chèvre peut être préférable pour la construction des os sains chez les enfants que les suppléments de calcium.

Traitement Ulcère

Selon GFW Heinlein et R. Caccese de l'Université du Delaware, du lait de chèvre a une qualité de mise en mémoire tampon qui aide dans le traitement des ulcères.

Lait de vache Substitute

Le lait de chèvre est un bon substitut pour le lait de vache, car il contient toutes les vitamines et les minéraux du lait de vache, mais est digéré plus facilement par les humains.

Fromage

Fromage de lait de chèvre est un fromage à pâte molle similaire dans la texture du fromage à la crème. Toutefois, il a moins de glucides, de gras, de calories et de cholestérol que le fromage à la crème régulière. Il a également une saveur plus audacieux onctuosité.

Savon

Savon à base de lait de chèvre contient des émollients naturels, vitamines et minéraux. Savon au lait de chèvre est moins sèche que les autres savons et ne contient généralement pas de produits chimiques, ce qui le rend parfait pour les peaux sensibles.