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Atkins Diet Desserts

Le régime Atkins est le fruit du Dr Robert Atkins, un cardiologue qui a cru que restreindre les hydrates de carbone et en insistant sur la protéine ont été les clés de la perte de poids et une bonne santé. Le plan prévoit également des quantités très limitées de la caféine et de sucre, ce qui rend l'idée d'un dessert après un repas difficile - mais pas impossible.

Histoire

Atkins a inventé son régime au début des années 1970, dans un effort pour perdre du poids lui-même. Il a affirmé que manger des aliments riches en protéines et en limitant les glucides causé le corps à brûler les graisses stockées, contrairement au glucose, pour l'énergie. D'autres régimes faibles en glucides tels que le South Beach Diet bientôt suivi, tous avec l'idée que les glucides et les sucres sont pires pour votre santé que la graisse.

Menu

Les adeptes de la diète Atkins sont libres de manger à partir d'un large éventail d'aliments enrichis en protéines, à condition qu'ils ne sont pas panés ou frits. La volaille, les fruits de mer, le bœuf et les œufs sont des agrafes de l'alimentation. Pendant ce temps, les pains, les pâtes, les fruits et les légumes féculents sont strictement limitées. La même chose vaut pour le type de sucre qui se trouve dans la soude, la crème glacée, des gâteaux et des biscuits. La raison en est que la quasi-totalité des desserts sucrés sont dépourvus de protéine et chargée de glucides.

Effets secondaires

Depuis l'Atkins planifier tous, mais élimine le sucre (à la fois de fruits et les aliments transformés) de l'alimentation, les adeptes peuvent éprouver des effets secondaires allant de maux de tête à la constipation à un manque d'énergie. Cela est particulièrement vrai au cours des 2 premières semaines du plan, aussi connu comme la phase "d'induction". Il est au cours de cette phase que les glucides doivent être limités à plus de 20 g par jour, et les sucres doit être évitée.

Desserts

Alors que le plan Atkins initialement offert aucun moyen pour vous de freiner les envies de sucre, il a ajouté une ligne d'aliments appelé "Avantage Atkins" qui peut être consommé dès le début, dont beaucoup un goût sucré, mais sont faibles en sucre. aliments Advantage incluent des barres et shakes de protéines, et viennent dans des saveurs allant du chocolat au caramel à la cannelle au beurre d'arachide fudge. Le livre et le site Web de régime d'Atkins offrent également des recettes pour desserts à faible teneur en sucre, tels que les crêpes, le pudding et la mousse.

Rester sur le régime

Dans les premières années de la diète Atkins, adeptes souvent du mal, ou même sont partis le régime alimentaire tout à fait, non pas à cause du manque de glucides, mais en raison d'un désir de quelque chose de sucré. Cela a changé avec l'introduction de l'Avantage Atkins. Non seulement les aliments dans cette ligne vous permettent de guérir votre dent sucrée, ils aident également à maintenir la faible teneur en glucides, sans sucre régime et sont idéales pour quelqu'un sur la route.