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Comment ajouter Lécithine à votre alimentation

La lécithine est largement reconnue pour son potentiel de protéger contre les maladies cardiovasculaires, "balayer" les artères de l'accumulation de plaque, et dans la promotion de la fonction du cerveau et des nerfs en bonne santé.

Il se trouve en abondance dans de nombreux aliments tels que le chou-fleur, le soja, les pois chiches et autres légumineuses, les oeufs (jaune), des céréales, du poisson et d'autres aliments. Cette liste ne serait pas complète sans l'approvisionnement suffisant de lécithine contenue dans la viande bovine et de mouton cerveaux!

Lécithine est également livré sous forme granulaire, liquide ou sous forme de supplément. Voici quelques façons d'ajouter de la lécithine à votre régime alimentaire.

Instructions

1 Ajouter la lécithine à votre régime alimentaire en incluant des aliments provenant de la liste ci - dessus. Les œufs sont de loin la meilleure façon d'obtenir les avantages pour la santé de la lécithine. Le jaune d'œuf doit être légèrement cuit pour un bénéfice maximum.

2 Envisager la lécithine liquide. lécithine liquide n'a pas bon goût. Cependant, il est possible de l'ajouter à petit smoothies, ou d'autres boissons substituts de repas.

3 Ajouter la lécithine à votre régime alimentaire en utilisant la forme granulaire. lécithine Granular est pas une poudre et il a une texture légèrement croquante et goût de noisette.

(Voir les conseils et les avertissements ci-dessous pour plus d'informations granulaires et de la lécithine liquide).

Il est facilement ajouté à:

Breakfast smoothies
flocons d'avoine
Crème glacée (oui, et il est délicieux)
Yaourt
produits de boulangerie

4 Vous pouvez ajouter de la lécithine à votre alimentation en prenant des suppléments nutritionnels, mais méfiez - vous que les recommandations quotidiennes moyennes sont pour quelque part entre 2 et 4 cuillères à soupe. Il faudrait beaucoup de capsules pour obtenir ce beaucoup!

Conseils et avertissements

  • Lécithine se trouve naturellement dans les sources de nourriture; ou dans des suppléments commerciaux.
  • Il est ajouté au chocolat et d'autres produits qui nécessitent émulsification.
  • Il est prudent de faire vos propres recherches avant de prendre soja produits à base de lécithine en raison de la question de la modification génétique.