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Structure de Leptin

Structure de Leptin


Le comportement humain est contrôlé par des produits chimiques du cerveau appelées neurotransmetteurs. Selon le Département de chimie Université St. Edward, des quelque 40 neurotransmetteurs présents dans le cerveau, 12 le contrôle du comportement alimentaire. La leptine, produite par les cellules adipeuses de stockage, contrôle du comportement alimentaire en disant au cerveau quand suffisamment de nourriture a été consommée pour maintenir le poids corporel.

Nature chimique

La leptine est une protéine constituée de 146 blocs de construction appelés acides aminés. Un gène particulier, appelé le gène de l'obésité, porte l'information requise pour la production de leptine. Les scientifiques de l'écriture de l'Université St. Edwards d'une hypothèse reliant les mutations du gène de l'obésité dans les cas de graves obésité précoce. La leptine a une masse d'environ 16 kilodaltons.

Structure chimique

Leptines se composent de quatre hélices parallèles, mais dans des directions différentes les unes des autres. Chaque hélice, ou en spirale, est de cinq à six tours de long. Disposition des quatre hélices dans un motif repliant-up-down-down crée un faisceau à deux couches.

Importance

Selon une étude publiée par le Département de chimie de l'Université de l'Indiana, résistance à la leptine ou d'une déficience peuvent causer le diabète, l'infertilité et l'obésité chez les humains. Les résultats font la leptine et de son mode d'action d'une cible primaire pour les entreprises pharmaceutiques intéressées par le développement de nouveaux médicaments contre l'obésité qui combattent.