Scottsarber.com

Sources alimentaires de vitamine P

La vitamine P est une vitamine moins connu, mais il est vital pour le corps, car il améliore le travail de la vitamine C dans le corps. En outre, contrairement à d'autres vitamines, manger trop de vitamine P ne causera pas de toxicité. Les végétaux sont des sources de vitamine P, et comprend divers fruits et légumes.

Fonction

La vitamine P, également appelés bioflavonoïdes, ne sont pas techniquement des vitamines, selon Vitamines Journal. Au lieu de cela, ils sont des composés qui sont similaires dans la composition à la vitamine C. La vitamine P aide le corps à absorber la vitamine C, afin de prendre ensemble. Ce n'est pas difficile à faire, car certaines sources alimentaires contiennent à la fois la vitamine C et la vitamine P.

Avantages

La vitamine P aide à prévenir les capillaires de saignements et des ecchymoses. Les capillaires sont les plus petits vaisseaux sanguins dans le corps. La vitamine C et la vitamine P travaillent collectivement pour empêcher la libération d'histamine, l'inflammation et les virus dans le corps, et l'aider à absorber le fer correctement. Les vitamines contiennent également des antioxydants. Vitamines Diary vous recommande de prendre 500 mg par jour de vitamine P, et indique que vous ne pouvez pas une overdose de bioflavonoïdes. Les femmes en ménopause devraient viser 1000-1500 mg de vitamine P par jour, selon Santé Club des femmes.

Fruits

Les agrumes contiennent les plus grandes quantités de vitamine C et de la vitamine P ensemble. Mangez clémentines, pamplemousses, citrons et oranges. Selon Santé Club des femmes, les citrons ont le plus grand nombre de bioflavonoïdes. D'autres fruits qui contiennent de la vitamine P comprennent les abricots, les bleuets, les mûres, les cerises, les baies de genièvre, les prunes et les framboises. Le plus sombre de la couleur du fruit, plus les antioxydants qu'il contient probablement. Une portion de fruit contient environ 1 g de bioflavonoïdes, selon Vitamines Journal. Elle est égale à 1000 mg, soit le double de la moyenne quotidienne de la vitamine P recommandation.

Les légume

Certains légumes contiennent de la vitamine P, mais pas autant de variétés que les fruits. Les tomates ont le plus de vitamine P dans leur forme brute, afin de les manger en salade et dans le cadre d'une garniture de sandwich. Cependant, les sauces tomates contiennent encore des bioflavonoïdes, et ne devraient pas être totalement exclus. Les poivrons verts et le brocoli ont également de la vitamine P. Le brocoli a tendance à perdre des éléments nutritifs quand il est cuit, donc manger chaque fois crue possible. L'ail est une autre source de bioflavonoïdes.

boissons

Vitamines Journal affirme que le café et le thé ne sont pas les meilleurs choix de boissons, comme la plupart ne contiennent pas beaucoup de vitamines, et souvent contiennent de la caféine. Au lieu de cela, boire des jus qui sont dérivés de fruits noirs et de raisins. Essayez le jus de raisin noir ou du jus de canneberge. Le thé vert est une exception, car il est riche en vitamine C et la vitamine P, en maximisant l'absorption du corps d'antioxydants. Essayez de boire deux à trois tasses par jour.