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Alkaline Foods et fines herbes

Alkaline Foods et fines herbes


Fournir votre corps avec le bon équilibre acide / alcalin est essentielle pour maintenir une bonne santé. La société d'aujourd'hui est la production rapide d'une myriade de problèmes de santé en raison de l'augmentation de la consommation d'aliments acidifiants tels que les sucres raffinés, les pains blancs et les graisses saturées. Manger plus d'aliments alcalinisants peut être la voie pour regagner l'équilibre du corps et un système de corps beaucoup plus sain.

Agrumes

Contrairement aux conceptions populaires, la famille des agrumes est pas de formation d'acide. Essense-of-life.com indique que lorsqu'il est ingéré, les agrumes comme les citrons, les oranges, les mandarines, les limes, les pamplemousses et les mandarines sont alcalinisants. Beaucoup de cultures mangent des fruits d'agrumes avec une pincée de sel, ce qui va rapidement accélérer le processus d'alcalinisation. Si le fruit est conservé dans la bouche pendant quelques secondes avant de l'avaler, le processus alcalinisant peut être vécue comme la salive réagit avec l'agrume et forme un alcalin.

famille Allium

La famille Allium de plantes comprend les oignons, les poireaux, l'ail et la ciboulette. En plus d'être alcalinisant pour le corps, ce groupe alimentaire fournit des charges de minéraux essentiels et flavinoids qui stimulent la production de puissants antioxydants dans le corps. La famille des allium a également des propriétés anti-bactériennes et anti-fongiques fortes et offre une protection contre les bactéries et les virus qui causent l'infection, ce qui en fait le pire ennemi du rhume.

Graines, noix et graines

Selon le Dr Robert Young, co-auteur de «Le pH Miracle," les plus puissants alcalinisants graines, les noix et les grains comprennent les amandes, le sésame, les graines de lin, de tournesol, graines de citrouille, graines de cumin, de lentilles, de sarrasin et de tout type de planter des graines. Les noix sont d'éviter les arachides, les noix de cajou et les pistaches.

Les légumes et les herbes à feuilles

Outre les avantages évidents pour la santé de légumes verts à feuilles, y compris dans le régime alimentaire, de nombreuses variétés sont également très alcalinisant pour le corps et peuvent aider à neutraliser les effets négatifs des aliments acidifiants que nous consommons régulièrement. Certains des principaux alcalinisants légumes à feuilles comprennent les épinards, la laitue, le cresson et le céleri. Tous les types de graminées et d'herbes, comme l'agropyre, l'herbe d'orge, le basilic, l'origan, le thym et le kamut, sont également très alcalinisant et fournissent un super-hit de nutriments à l'organisme aussi bien.

famille Brassicaceae

La famille des Brassicacées comprend des légumes comme le brocoli, le chou-fleur, choux rouges et communs, les radis et les navets, qui sont tous alcalinisant pour le corps. Ce groupe alimentaire est également généralement très riche en vitamine C, K et A, et a des quantités élevées de folate et de fibres alimentaires.

Alkaline graisses et huiles

Alors que tous les acides gras saturés sont acides et la plupart des huiles sont également, il existe des graisses et des huiles alcalines qui peuvent être utilisées à la place des huiles acides formant lors de la cuisson. Comme indiqué par l'expert de pH Maraline Krey de Body Balance pH, ceux-ci comprennent l'huile d'olive, l'huile de lin, l'huile de chanvre, huile d'avocat, l'huile d'onagre et de l'huile de noix de coco. Ces huiles sont également bonnes pour abaisser le taux de cholestérol du sang.