OS soupe Nutrition

Soupe d'os, communément appelé bouillon d'os ou de bouillon, est un liquide fait en faisant bouillir des os d'animaux dans l'eau avec un peu de vinaigre. Après 2 à 48 heures de mijotage, le liquide dans le pot est conservé et les os sont ignorées. Le principe de la fin est un bouillon qui contient tous les éléments nutritifs précieux que l'on trouve dans les os d'animaux. Selon "Townsend lettre pour les médecins et les Patients," le liquide gauche est très nourrissante et est valable aussi bien comme aliment et comme médicament.

Un traitement classique pour les rhumes et la grippe

Bouillon d'OS a été utilisé au cours des âges comme un remède pour les malades et faibles, dit TLDP. Une des plus classique pour elle est comme un traitement pour le rhume et la grippe. Toutefois, il est précieux pour la prévention et le traitement d'une myriade d'autres problèmes de santé. Selon TLDP, le cartilage trouvé chez animal commun domaines tels que les pattes de poulet et boeuf knuckles, trachée et côtes, sabots et peau, ont tendance à céder le bouillon plus nutritif et sont donc recommandées.

Prévenir ou traiter les carences en minéraux

Bouillons d'OS contiennent une quantité élevée des minéraux essentiels comme le calcium, phosphore, magnésium, soufre, fluor, sodium et potassium. Carences de ces minéraux sont communs aujourd'hui, car ils peuvent être difficiles à digérer, et ils ne sont pas facilement fournis dans les aliments transformés. Humeur et des troubles comportements, peut entraîner une carence en un minéral dit TLDP et bouillon peut être un excellent remède préventif et curatif pour les carences en minéraux.

Réduire l'anxiété et l'insomnie

Selon TLDP, les minéraux trouvés dans un bouillon d'os peuvent favoriser la guérison du tractus intestinal, et les deux apaisent et stabilisent l'humeur. En outre, bouillon d'OS est une source particulièrement riche de calcium et de magnésium et peut donc être bénéfique pour soutenir des os solides. Il peut également être utile dans la carence en calcium ou magnésium associés, insomnie, irritabilité, fatigue et anxiété.

Guérir les blessures et obtenir une peau saine

Bouillon d'OS est également une source riche de collagène et d'acide hyaluronique, dit TLDP. Selon Patentstorm, le collagène est une protéine présente dans l'organisme qui fournit la force et la souplesse de la peau, des cheveux et des ongles. Le collagène est également une composante essentielle des muscles, tendons, ligaments, vaisseaux sanguins, OS et cartilage. Lorsqu'il est combiné avec l'acide hyaluronique, tel qu'il est dans un bouillon de l'OS, l'aide de deux substances pour améliorer l'apparence de la peau, favoriser la plaie et la guérison de blessures, protéger le tissu conjonctif et de renforcer le cartilage de l'OS.

Protéger votre cœur et les os

Bouillon d'OS est également une source riche en sulfate de chondroïtine, qui est une substance anti-inflammatoire généralement vendue sous forme de supplément. Il s'est avéré capable de soulager les douleurs articulaires et de reconstruction du tissu conjonctif. Il peut également aider à améliorer la circulation sanguine et il contient les propriétés d'anticoagulant et peut servir à prévenir les caillots sanguins, accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques. Le TLDP dit qu'il peut aider à prévenir et ou de guérir l'arthrose, l'athérosclérose et l'hypercholestérolémie.

Une multitude d'autres bienfaits pour la santé

TLDP répertorie plus de 75 différentes conditions que l'OS peut être utile pour y compris l'arthrite, allergies, cancer, malnutrition, immunité, désintoxication, insomnie, l'anémie et les maladies inflammatoires de l'intestin comme la maladie de Crohn et colite ulcéreuse. Avec tant d'avantages, cette soupe nourrissante et peu coûteuse peut être un aliment qui vaut bien l'effort nécessaire pour le rendre.