Alimentation saine de RDA

Partie d'une alimentation saine comprend rencontre le recommandé (ANR) pour votre étape de cycle de vie en consommant des aliments sains. RDA ont été fixés par l'Institute of Medicine Food and Nutrition Board et ont été créés pour répondre aux besoins de 97 à 98 pour cent des personnes dans chaque groupe de population. Les apports suffisants (AI) sont disponibles à la place de la RDA lorsqu'il n'existe pas de preuves suffisantes pour établir une RDA. RDA et l'IA sont disponibles pour les macronutriments, vitamines et minéraux. Macronutriments comprennent les glucides, les protéines et les lipides. Numéros de RDA des glucides et des protéines et des apports suffisants sont en place pour les matières grasses alimentaires.

Suppléments

Dans la plupart des cas, vous pouvez atteindre des niveaux de RDA en consommant une alimentation saine sans l'utilisation de la supplémentation. Toutefois, un fournisseur de soins de santé peut recommander des suppléments de multivitamines pour certains groupes de population tels que les nourrissons, enfants, personnes âgées, femmes enceintes et allaitantes et les végétariens pour assurer tous les RDA et l'IA sont remplies.

Hydrates de carbone

La RDA pour les hydrates de carbone pour les enfants âgés de 1 ans et plus et adultes est de 130 grammes par jour. L'hydrate de carbone RDA pour femmes enceintes et allaitantes est 175 grammes et 210 grammes par jour, respectivement. Glucides sains sont obtenus à partir des aliments comme les grains entiers ; pâtes alimentaires ; riz ; céréales ; pommes de terre ; légumes féculents, comme le maïs et petits pois ; légumineuses ; fruits ; le lait et l'yogourt.

Protéine

Protéine RDA sont comme suit : 71 grammes par jour pour les femmes enceintes et allaitantes, 46 grammes par jour pour les autres femmes adultes, 56 grammes par jour pour les hommes adultes, 46 grammes pour les filles âgés de 14 à 18, 52 grammes pour les garçons âgés de 14 à 18, 34 grammes pour les enfants âgés de 9 à 13, 19 grammes pour les enfants ages 07:56 , 13 grammes pour les enfants âgés de 1 à 3 et 11 grammes par jour pendant des siècles les enfants 7 à 12 mois. Aliments riches en protéines saine comprennent les viandes maigres, fruits de mer, volaille, produits laitiers, les formules de lait ou de bébé du sein, légumineuses, produits de soja, noix et graines.

Matières grasses

Des apports suffisants sont disponibles pour total dietary fat pour les nourrissons et les oméga-3 et acides gras oméga-6 pour les nourrissons, les enfants et les adultes. L'IA pour matières grasses totales pour les nourrissons est de 30 grammes par jour pour les âges de 0 à 6 mois et 31 grammes par jour pour les âges de 7 à 12 mois. AI pour les acides gras oméga-3 et oméga-6 varient selon l'âge et le sexe. Les graisses saines qui incluent généralement des oméga-3 ou oméga-6 comprennent l'huile de poisson ; huiles végétales, telles que les huiles d'olive et de canola ; huile de soja ; avocats ; beurre d'arachide ; noix et graines. Mauvais gras solides qui devraient être évitées ou limitées à une alimentation saine comprennent les viandes riches en matières grasses ; beurre ; crème ; saindoux ; raccourcissement ; lait entier ; crème glacée et certaines huiles comme la noix de coco, de palme et de palmiste.

Vitamines et minéraux

RDA et l'IA en vitamines et en minéraux varient selon l'âge et le sexe. Le site Web du U.S. Department of Agriculture fournit une liste de tous les essentiels vitamines et minéraux, incluant la vitamine D, vitamine C, vitamine E, vitamine A, niacine, thiamine, riboflavine, vitamine B12, vitamine B6, folate, vitamine K, biotine, acide pantothénique, choline, fer, iode, calcium, cuivre, chrome, fluor, manganèse, magnésium, phosphore, molybdène, sélénium, zinc, potassium, sodium et chlorure et leurs doses journalières recommandées. Vitamines et minéraux sont généralement des exigences par consommer une variété d'aliments sains, y compris les grains entiers, les fruits, les légumes, les aliments riches en protéines en bonne santé, les produits laitiers, noix, graines et huiles.