Les bienfaits du jus de carotte pour perdre du poids

Les épaisses couches de cellulose sur les parois cellulaires des carottes crues empêchent votre corps de digérer et d'absorber entièrement les vitamines et les minéraux contenus dans ces légumes. Jus de carottes, vous briser ces parois cellulaires et augmentez la concentration de carottes que vous pouvez consommer. Bien que le jus fait de jus de carotte plus nutritifs que les carottes crues, jus de carotte est encore faible en calories et en gras, tout en haut en vitamines et minéraux, rendant la carotte jus un bon ajout à un programme de perte de poids.

Vitamines A, C et K

Une tasse de jus de carotte contient plus de 250 pour cent de votre quotidien de vitamine A, qui joue un rôle dans la guérison des muscles après l'entraînement, croissance musculaire et de la santé des os. La vitamine C dans le jus de carotte aide à réguler la glycémie et a des effets similaires à la vitamine A, avec 22,3 % de l'homme et de 26,8 pour cent de l'apport quotidien de la femme dans une tasse. Une tasse de jus de carotte contient également 30,5 pour cent d'un homme et 40,7 % de la vitamine de la femme K. Comme les experts en nutrition Jane Higdon et Victoria Drake note dans leur livre 2011 « Une approche fondée sur des preuves aux vitamines et minéraux », la vitamine K est essentielle à la fonction des protéines qui aident à lier, construire et réparer les os calcium.

Vitamines du complexe B

En plus de favoriser un entraînement en bonne santé par le biais de ces muscles et OS, renforcement des avantages, une tasse de jus de carotte est une excellente source de vitamines B1, B2 et B6. Ces vitamines sont essentielles pour faire tomber le glucose, les lipides et les protéines, ce qui augmente votre capacité à augmenter la masse musculaire, stimuler votre métabolisme et perdre du poids. Ces vitamines B baisser aussi le stress et la dépression, qui empêchent la perte de poids à des niveaux élevés. Comme Lynn Haley rapports dans l'édition de janvier 2006 de "DOC News", gérer le stress et la dépression peut stimuler la perte de poids, empêcher la reprise de poids et réduire votre risque d'obésité.

Minéraux

Une tasse de jus de carotte contient 6,1 pour cent de l'apport de fer âge reproducteur de la femme, les représentant montant même 13,6 pour cent des besoins des hommes et des femmes post-ménopausées fer inférieurs. Cet élément favorise la perte de poids en augmentant la capacité d'exercice, performance sportive, transport de l'oxygène et de l'énergie. Une tasse de jus de carotte contient 14,1 pour cent de votre quotidien phosphore. Cet élément permet de construire, de réparer et d'entretenir les muscles, diminue la douleur après une séance d'entraînement et augmente la consommation d'énergie de votre corps.

En plus d'avoir des effets similaires à ceux de phosphore, le 14,7 pour cent de votre potassium quotidienne dans une tasse de jus de carotte favorise la santé des os et contribue à abaisser la tension artérielle. Hommes peuvent obtenir des 13,3 pour cent de leur manganèse et 7,8 pour cent de leur magnésium une tasse de jus de carotte, alors que les femmes obtiennent environ 17,1 % et 10,3 % de ces minéraux, respectivement. En plus des effets semblables à ceux de potassium, tous deux de ces minéraux aident à réguler la glycémie et peuvent réduire la perte de poids due au diabète.

Macronutriments

Malgré ces niveaux élevés de vitamines et de minéraux, une tasse de jus de carotte contient seulement 94 calories, 0,4 g de matières grasses, 21,9 g d'hydrates de carbone et 9,2 g de sucre. Comme la perte de poids se produit lorsque vous brûlez plus de calories que vous consommez, faible en calories, jus de carottes riches en éléments nutritifs est un excellent moyen de rencontrer les objectifs de perte de poids tant vos besoins nutritionnels quotidiens. Avec 1,9 g de fibres, une tasse de jus de carotte aussi favorise une saine digestion, régule le taux de sucre dans le sang et aide à vous sentir rassasié pour une plus longue période de temps relativement peu de calories.