Après l'entraînement bananes & riz

10/01/2011 by admin
Après l'entraînement bananes & riz

Une alimentation saine et équilibrée est l'un des principes fondamentaux d'un ajustement et un mode de vie actif. Toutefois, les athlètes compétitifs et ceux qui effectuent régulièrement des séances d'entraînement intenses ont des besoins supplémentaires. Leur besoin de calories est plus élevé en raison de leur niveau d'activité plus grande, et les aliments qui sont souhaitables avant une séance d'entraînement sont différents de ceux consommés après une séance d'entraînement. Bananes et le riz, par exemple, conviennent mieux pour les collations après l'entraînement.

Effets d'un entraînement

Par sa conception, un entraînement sérieux effectue des demandes lourdes sur les réserves énergétiques du corps. Un entraînement sérieux entraîne également des dommages mineurs aux muscles, qui donne la croissance musculaire comme un sous-produit du processus de réparation. Il consomme également un nombre important de calories, et plus important encore il épuise les réserves de glycogène dans les tissus. Le glycogène est un glucide naturel que le corps sécrète pour fournir l'énergie rapide en cas de besoin. Votre séance d'entraînement est épuisée la fourniture de glycogène, causant votre système passer à la graisse corporelle pour répondre à ses besoins en carburant.

Inversion de déplétion glycogénique

Immédiatement après un entraînement, première priorité de votre corps doit reconstituer ses réserves de carburant d'urgence donc il peut être préparé pour n'importe quel exige en outre que vous placer dessus. Protéines digérées rapidement, comme un shake de whey, est utilisé pour reconstruire le muscle. Hydrates de carbone qui provoquent une augmentation rapide dans votre sucre dans le sang sont idéales pour reconstituer le glycogène rapidement. L'index glycémique est un outil pour déterminer quels aliments répondent à ce critère. Éviter les éléments avec des fibres ou des niveaux élevés de matières grasses, qui ralentissent la digestion et la montée du sucre dans le sang.

Bananes et le riz

Bananes et le riz sont deux aliments qui fournissent des glucides bons et sains avec un indice glycémique relativement élevé. Blanc, riz à grains longs a un index glycémique de 64 ans, qui est l'un des plus élevés parmi les céréales, selon la Harvard Medical School. Bananes ont un indice glycémique de 54, qui est l'un des plus élevés parmi les fruits frais couramment disponibles. Mangé ensemble dans les 30 minutes de la fin d'une séance d'entraînement, ils iront un long chemin pour aider à rétablir les niveaux de glycogène de l'organisme.

Suggestions pour servir

Prendre un contenant des restes de riz cuit à la gym est une façon de prendre votre collation post-entraînement, mais c'est sans doute pas la plus agréable. Au lieu de cela, faire un lot de riz au lait et apporter que le long. Le sucre supplémentaire et les protéines du lait augmentera la valeur d'index glycémique. Vous pouvez également manger vos bananes avec quelques gâteaux de riz. 74, l'indice glycémique des galettes de riz est plus élevé que le riz ordinaire. Répandre les galettes de riz avec du beurre d'arachide d'ajouter des protéines à vos muscles et les manger avec la banane. Ajouter une tasse de lait faible en gras ou une boisson de sport de glucides pour impact supplémentaire.



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