Restrictions alimentaires avec insuffisance rénale

Le rein est un organe qui élimine les déchets excédentaires et fluide de l'organisme. Lorsque les reins commencent à manquer, le processus pour maintenir les liquides et nutriments devient interrompu. Une insuffisance rénale peut être traitée par hémodialyse, dialyse péritonéale ou une transplantation rénale. La nutrition joue un rôle essentiel dans la maladie de rein, et cela peut parfois être complexe. Protéines, de fluide, de sodium, de potassium et de phosphore doivent être contrôlés, qui selon le stade de l'insuffisance rénale un patient se.

Protéine

L'insuffisance rénale chronique est la perte de la fonction rénale au fil du temps. L'insuffisance rénale chronique est le stade que le rein est en avant d'un patient nécessite une dialyse. Un rein sain peut filtrer les déchets produits par les protéines alimentaires. D'IRC, les besoins en protéines sont souvent restreintes, pour contrôler l'accumulation de protéine-déchets. La recommandation générale est.6 à 75 grammes de protéines par kilo de corps poids par jour pour les patients atteints d'IRC. Une fois qu'un patient va en dialyse ou a une greffe de rein, les besoins en protéines augmentent généralement de 1,2 à 2 grammes de protéines par kilo de corps poids par jour, selon les besoins spécifiques à un patient.

Fluide et Sodium

Des reins sains régulent les niveaux de sodium et de liquides. S'il y a trop de sodium et fluide dans le corps, cela conduit à l'hypertension artérielle, ce qui pourrait potentiellement provoquer un AVC. Lorsque les reins ne parviennent pas, les apports de sodium et le liquide doivent être contrôlées. La recommandation générale pour le sodium chez les patients atteints d'insuffisance rénale est de 1 000 à 3 000 mg / jour, ce qui dépend des besoins individuels. La recommandation pour électrovannes varie pour chaque individu. Les facteurs qui déterminent la quantité de liquide doit être restreint incluent le montant de la récente prise de poids, de la diurèse et de toute enflure.

Potassium

Le potassium est un minéral réglementé par les reins. Insuffisance rénale peut causer trop de potassium dans le sang, qui peut conduire à des problèmes médicaux graves qui touchent le cœur. Une recommandation commune de potassium alimentaire est de 2 000 à 3 000 mg / jour chez les patients avec des niveaux élevés de potassium. Les aliments riches en potassium incluent des bananes, oranges, pommes de terre, tomates, fruits secs, noix et les légumineuses. Vous ne devez consommer ces aliments en quantités limitées.

Phosphore

Souffrant d'insuffisance rénale, phosphore ne peuvent pas être excrétée correctement, conduisant à l'accumulation dans le sang. Cette accumulation déclenche calcium à être libéré de l'OS, en les laissant faible et fragile. Des niveaux élevés de phosphore et de calcium dans le sang peut entraîner des dépôts dangereux qui se produisent dans des organes vitaux. La recommandation générale pour le phosphore pour les patients atteints d'IRC est 10 milligrammes par kilogramme de poids corporel. Pour l'hémodialyse et la dialyse péritonéale, la recommandation est inférieure à 900 mg / jour. Aliments et boissons riches en phosphore incluent les produits laitiers, noix, haricots, céréales au chocolat, sombres, cola, bière et bran. Vous devez limiter dans votre alimentation. Vous devriez également consulter un médecin ou un diététicien avant de commencer un régime de diète pour une maladie rénale.