Sources du Laetrile dans les aliments

Le Laetrile, également connu sous le nom de B-17, n'est pas du tout une vitamine, mais plutôt une forme chimiquement modifiés d'une substance appelée amygdaline. Laetrile ne se produit pas naturellement dans tous les aliments, bien que ne l'amygdaline. Le Laetrile, utilisé comme un traitement populaire alternatifs du cancer, n'a montré aucun avantage pour cela dans les études cliniques. L'amygdaline, un composé contenant le cyanure, n'est pas une vitamine car elle ne respecte pas la définition acceptée d'un élément essentiel qui doit provenir de sources alimentaires. L'amygdaline existe naturellement dans certains aliments ; Il a généralement un goût amer. N'augmentez pas votre apport amygdaline sans en parler à votre médecin.
Graines
Graines et noyaux ne peut-être pas faire partie du régime alimentaire de nombreuses personnes, et il y a lieu de ne pas être. Graines et noyaux riches en amygdaline peut causer à l'empoisonnement au cyanure si vous mangez assez d'entre eux. Manger aussi peu que 10 grains depuis le centre d'un noyau d'abricot peut causer cyanure empoisonnement, le collège américain des États de santé Science. Autres carrières et graines haut amygdaline, mais aussi potentiellement haute teneur en cyanure, comprennent des graines de pomme, cerise, pêche, poire et prune. Graines de lin, graines de millet et le sarrasin contient des quantités moyennes de l'amygdaline, selon vitamine B17.org--un site dédié à l'utilisation du Laetrile dans le traitement du cancer. Ne pas consommer les graines sans discuter d'abord avec votre médecin traitant ; empoisonnement au cyanure peut vous tuer.
Fruits
Sources de fruits riches en amygdaline comprennent les cenelles, les mûres sauvages et les canneberges suédois. Un montant élevé de l'amygdaline est classée par B17.org de le vitamine contenant plus de 500 mg de nitriloside par portion de 100 g. Nitriloside est un terme inventé par les fondateurs du mouvement Laetrile pour décrire des composés hydrosolubles appelés glycosides de bêta-cyanophoric. Framboises, baies de sureau, groseilles, mûres, fraises des bois et les myrtilles contiennent des quantités moyennes, qualifiées de plus de 100 mg de nitriloside par 100 g.
Les choux
Pousses contiennent souvent amygdaline en moyennes et grandes quantités. Pousses de bambou sont répertoriés comme ayant des quantités élevées, tandis que la luzerne, fava, pois chiches et mung germées contiennent des quantités moyennes.
Noix
Des noix qui contiennent de l'amygdaline, amande amère contient les montants les plus élevés, mais les noix de macadamia, noix de cajou et noix de pécan également fourniture l'amygdaline.
Haricots
Les haricots qui alimentent les moyennes et grandes quantités de l'amygdaline incluent fava, Mungo, lentilles et haricots de lima de Birmanie.
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