Quels sont les éléments nutritifs dont notre corps utilise pour construire & réparer les cellules & nous donner de l'énergie ?
Adultes et enfants de pays en développement utilisent alimentation nutrition pour alimenter la croissance cellulaire, de maintenance et de réparation. Le processus du métabolisme transforme les protéines, des glucides et des acides gras en énergie utilisable, permettant à des milliers de fonctions cellulaires qui soutiennent la vie humaine. Les cellules endommagées, tels que les tissus de la peau blessée, sont réparés à l'aide de vitamine c. Parce que la vie des cellules elles-mêmes finie, avec sans cesse des cellules meurent au large et remplacés par de nouveaux, vous avez besoin d'un nouvel approvisionnement de nutriments essentiels tous les jours.
Protéine
Votre corps utilise les acides aminés dans les protéines alimentaires pour former d'autres protéines, construire de nouvelles cellules de l'organisme et produire de l'énergie pour les fonctions cellulaires. Protéines dans les aliments est soit complet, contenant tous les acides aminés essentiels--ceux qui ne peuvent pas faire de votre corps--ou incomplet, manque une ou plusieurs de ces acides aminés essentiels. Vous obtenez la protéine complète des aliments sur des animaux comme les poissons, viandes, oeufs et lait. Manger une variété de différents grains, les fruits et les légumes qui contiennent des protéines incomplètes, fournira à tous les acides aminés. Adultes doivent obtenir entre 46 et 56 g de protéines par jour.
Hydrates de carbone
Des trois principaux types d'hydrates de carbone, le corps ne digère pas la fibre pour utilisation cellulaire, mais transforme de sucre et amidon en énergie. Vous avez besoin de ces principales sources d'énergie par jour pour chaque processus de l'organisme, y compris le mouvement, pensé, sensation physique, la respiration et autres fonctions organiques. La digestion décompose les glucides alimentaires des aliments comme les pommes, pommes de terre, haricots, lait et pain au glucose, utilisé pour produire de l'énergie chimique dans les cellules. Le département américain de l'Agriculture recommande un apport en glucides moyen de 130 g par jour pour tous les âges, ajusté en fonction de votre état de santé et le niveau d'activité.
Matières grasses
Acide gras essentiel classifications incluent saturé, graisses monoinsaturées et polyinsaturées, selon leur structure moléculaire. Comme les glucides, les graisses sont présents dans différentes combinaisons dans de nombreux aliments. Viandes d'origine animale et les produits laitiers contiennent de plus grandes quantités de graisses saturées que les aliments plus à base de plantes. Noix et graines sont plus acides gras mono-insaturés, tandis que les fruits et légumes peuvent contenir plus de gras polyinsaturés. Votre corps utilise les acides gras pour la production d'énergie. Il s'inspire de réserves d'énergie provenant des glucides tout d'abord pendant l'activité et à partir de graisses en second lieu, durant une activité prolongée. Vous devez limiter votre consommation de gras totale de 20 à 35 pour cent de toutes les calories alimentaires.
Vitamine C
Alimentaires de vitamine C des aliments tels que les oranges, les pommes de terre, les tomates, les melons et les poivrons aide à former des protéines utilisées dans la croissance cellulaire et tissu cicatriciel utilisé pour guérir les blessures. Cette vitamine essentielle travaille plus fort pendant la nuit pendant le sommeil, pendant une phase que le corps utilise pour la réparation et la croissance cellulaire. Il agit également comme un antioxydant pour empêcher des dommages à l'environnement à votre corps, comme contre la fumée et de rayonnement. Votre corps ne stocke pas de vitamine C, donc vous devez entre 75 et 90 mg de nourriture par jour.
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