Aliments qui augmentent la Dopamine & sérotonine

Vue d'ensemble

Luttant contre la dépression légère implique la pensée positive, mais peut-être tout aussi important de manger les bons aliments. Certains nutriments présents dans les aliments sains peuvent modifier la chimie du cerveau qui joue un rôle plus important dans votre santé mentale. Des glucides complexes, vitamines B et acides gras oméga-3 sont des groupes d'aliments et de nutriments qui peuvent atténuer les symptômes dépressifs légers et aider à vous sentir plus alerte, principalement en augmentant la quantité de neurotransmetteurs, messagers chimiques, dans le cerveau de la circulation.

Tryptophane et hydrates de carbone complexes

Aliments riches en glucides complexes, tels que des féculents, aident à élever votre humeur en raison de leur effet sur vos substances chimiques du cerveau appelées neurotransmetteurs. Les nutriments présents dans les aliments d'hydrate de carbone complexe aident à produire une classe de neurotransmetteurs qui influencent le comportement. Un important neurotransmetteur, la sérotonine, aide à réguler l'humeur, le sommeil et l'appétit. Des aliments comme le pain complet, pâtes, pommes de terre, céréales et riz brun sont riches en tryptophane, un acide aminé qui convertit en sérotonine dans le cerveau. Autres choix de glucides riches en nutriments inclure les légumes-racines riches en féculents, tels que le maïs, les patates et les carottes.

La connexion de la Tyrosine

Les niveaux de dopamine faible peuvent causer la dépression, une perte de la pulsion sexuelle, fringales, satisfaction, compulsions, dépendances et une incapacité à se concentrer. Tyrosine est un autre acide aminé important (un bloc de construction des protéines) trouvé dans les noix, les viandes, les volailles et les produits laitiers. Il encourage votre cerveau pour libérer la dopamine et la noradrénaline. Ces neurotransmetteurs agissent comme stimulant des substances dans le cerveau et peut aider à vous requinquer par vous faire sentir plus alerte et aiguiser votre façon de penser. En plus des viandes et produits laitiers, autres aliments riches en tyrosine spécifiques qui aident à augmenter les niveaux de dopamine sont les amandes, avocats, bananes, haricots de lima, graines de citrouille et les graines de sésame.

Aliments riches en vitamine B

Vitamine B6 se trouve dans les légumes verts, poisson, volaille et grains entiers. Ce nutriment contribue à élever la sérotonine se « sentir bien » niveaux. Ne pas consommer suffisamment des aliments riches en acide folique peut également diminuer la quantité de sérotonine dans votre cerveau. En effet, une carence en folate est une carence nutritionnelle commune aux États-Unis. Ceux qui ont été diagnostiqués avec une dépression clinique ont souvent de faibles concentrations de folate dans leur sang. Les légumes verts et féculents haricots, tels que les pois chiches, les reins et les haricots noirs sont riches en acide folique, mais il est facilement détruite par la cuisson. Profitez de vos légumes verts crus aussi souvent que possible.

Acides gras oméga-3

Poissons d'eau froide comme le thon, le hareng, le saumon et le maquereau est riches en vitamines B, qui aident à déclencher la production de sérotonine et riche en les acides gras polyinsaturés, appelés oméga-3. Acides gras oméga-3 chez les poissons aussi aider à déclencher la production de sérotonine. Une troisième raison de consommer du poisson, c'est que c'est une bonne source du sélénium minéral trace. Une faible consommation de ce minéral a été liée à la dépression. Vous pouvez répondre à vos besoins de sélénium en consommant plus de poisson. Autres sources alimentaires de sélénium incluent pains et céréales de grains entiers.