Les effets de trop d'amidon dans un régime

L'amidon est partie des hydrates de carbone totales, ainsi que des sucres et de fibres alimentaires. Bien que l'amidon utilisé afin d'être dirigé comme des glucides complexes et les sucres comme les glucides simples, sucre et amidon contribue calories et ont le potentiel d'augmenter votre taux de sucre dans le sang, mais fibre diététique n'est pas. Manger plus de fibres peut vous aider à vous sentir plus complète est plus entre vos repas qui empêcheront les envies et les attaques de snack qui peuvent ruiner votre régime alimentaire. Toutefois, manger trop d'amidon a le même effet que de manger trop de sucre.

Féculents

Féculents sont trouvent en grande quantité dans le régime américain standard. Au petit déjeuner, céréales, toasts, bagels, muffins anglais, muffins, croissants et flocons d'avoine sont les plus souvent mangé des féculents. Au déjeuner et au dîner, français frites, purées de pommes de terre, pommes de terre au four, riz, pâtes, couscous, haricots et les lentilles, pâte à pizza, petits pains, tortillas, maïs et coquilles à tacos sont riches en amidon. De nombreux aliments de collation sont également très riches en féculents, comme les bretzels, craquelins, galettes de riz, croustilles et barres granola.

Niveaux de sucre dans le sang

Bien que la plupart des gens croient que seulement de sucre peut augmenter votre taux de sucre dans le sang, amidon peut produire les mêmes résultats. Amidon est faite d'une longue molécule de glucose ou de sucre, et quand elle est digérée, elle est décomposée en sucre. Manger beaucoup de féculents peut donc créer des variations importantes dans vos niveaux de sucre dans le sang, faisant augmenter rapidement et puis déposez. Ces fluctuations sont associées à différents niveaux d'énergie, la faim et envies, ce qui peuvent vous invite pas à trop manger. En outre, si vous avez l'hypoglycémie réactionnelle, de diabète ou de prédiabète, manger des féculents peut aggraver votre glycémie roller coaster et rendent plus difficile à gérer votre condition.

Gain de poids

Manger trop beaucoup de quoi que ce soit, y compris l'amidon, peut entraîner la prise de poids. Amidon est un glucides et contient 4 calories par gramme. En outre, beaucoup de féculents, surtout celles traitées et raffinées, peuvent être provoquant une dépendance et vous donner envie de manger plus que vous avez besoin tout en vous pack sur les livres. Sucre et amidon excès sont facilement convertis à la graisse, surtout lorsqu'ils sont accompagnés avec les niveaux élevés d'insuline qui résultent de l'augmentation des niveaux de sucre dans le sang. Après avoir converti en graisse, amidon excédentaire est ensuite stocké dans vos réserves de graisse de corps pour une utilisation ultérieure et vous remarquerez peut-être que vos vêtements deviennent plus serrés.

Réduisez votre consommation d'amidon

Essayez de réduire votre apport en amidon, mais aussi votre consommation de sucre pour le maximum d'avantages, de voir comment il influe sur votre santé et votre bien-être. Commencez par éliminer tous les aliments transformés et les aliments fabriqués à partir des grains raffinés, qui incluent la plupart de la pré-packagées et cuisinés à votre épicerie. Téléchargez la petite quantité de glucides dont vous avez besoin de fruits, lait, yogourt, noix, graines et leur beurre. Suivez ce régime faible en amidon ou fécule non pendant quelques semaines et voir si vous remarquez des améliorations dans votre niveau d'énergie et du poids corporel.