Les effets des produits du soja sur les adolescentes

Le soja a été introduit en Amérique du Nord de la Chine au XVIIIe siècle, mais n'était pas largement cultivé jusqu'aux années 1950. Soja a vraiment décollé dans les années 1990 avec l'introduction des herbicides qui le rendent plus résistantes aux insectes. Maintenant, vous pouvez trouver une abondance de produits de soya de laits à peu près toutes les formes d'aliments transformés sur le marché. Parce que le soja contient des produits chimiques-oestrogène, on interroge quant à la sécurité des produits de soja sur les profils de croissance des adolescentes en particulier.

Perturbation hormonale

Selon Harvard Health, soja peut avoir des effets de-oestrogène car il contient des molécules qui peuvent concurrencer les niveaux d'oestrogène naturel du corps en interagissant avec les récepteurs des œstrogènes. En effet, cela signifie que les filles qui mangent les produits de soya peuvent éprouver une puberté précoce, selon la Fondation médicale de Sutter Pacifique. Les médecins recommandent de limiter le soja, et, jusqu'à ce que la recherche adéquate nie le lien entre les récepteurs des œstrogènes et de soja qui peut conduire à des perturbateurs de croissance normale, c'est probablement une bonne idée. Les médecins recommandent de limiter le soja à un ou deux verres par jour.

Soja contenant des OGM

Le soja est une des cultures plus génétiquement modifiés sur la planète, avec jusqu'à 95 % ayant été modifiées chimiquement avec un insecticide appelé Roundup pour les rendre plus résistantes aux insectes et aux maladies. Parce qu'il est possible que l'ingrédient actif du Roundup, appelé glyphosate, peut provoquer un déséquilibre hormonal, produits du soja en général ne sont pas une option sûre pour nourrir une adolescente. Produits de soja se trouvent dans de nombreux aliments transformés sur le marché aujourd'hui répertorié sous divers noms, y compris les mono-diglycérides d'acides gras, de soja, d'yuba, de lécithine et de glutamate monosodique. À cause des dangers potentiels des OGM, il est important de nourrir votre adolescente produits de soya biologique uniquement pour assurer sa sécurité.

Réduction du Cancer du sein

Il y a eu des études sur les femmes qui ont eu le cancer du sein qui indiquent il y a une réduction du risque de récidive lorsqu'ils reçoivent des protéines isoflavone de soja, les ingrédients actifs de soja. On appuie également l'association entre la consommation de soja et une réduction du risque de cancer chez les femmes préménopausées, basé sur l'étude sur la santé des femmes Shanghai ; Cependant, on ne sait pas si les participants à l'étude étaient indiqués soja OGM ou bio.

Conclusion

En raison de la nature contradictoire de l'étude de soy isoflavones et le soja effet pourraient avoir sur les niveaux d'oestrogène et de la fonction thyroïdienne, il peut être prudent de limiter la quantité de soja vous donnez à votre adolescente jusqu'à ce que plus une preuve concluante prouve c'est tout à fait propre à la consommation adolescente. Lorsque vous décidez de nourrir votre adolescent soy, il pourrait être sage d'acheter des produits biologiques et de limiter la quantité afin de s'assurer que le corps de votre enfant reste saine et équilibrée.