Aliments pour aider à prévenir la dégénérescence maculaire

Si vous avez des antécédents familiaux de dégénérescence maculaire, améliorer votre régime alimentaire peut aider à vous empêcher de développer la maladie. La dégénérescence maculaire est une destruction lente de la macula de l'oeil--et la macula est la partie de le œil qui est responsable de la vision nette et claire. La dégénérescence maculaire est la principale cause de cécité chez les adultes âgés, selon le National Eye Institute. En plus de manger une alimentation riche en certains éléments nutritifs, vous devriez également éviter de fumer, régulièrement de l'exercice et maintenir des niveaux sains de cholestérol et une tension artérielle normale.

Les éléments nutritifs dont vous avez besoin

Les nutriments lutéine et la zéaxanthine aussi bien aident à prévenir la dégénérescence maculaire, selon l'American Optometric Association. Ils sont les deux types d'antioxydants appelés caroténoïdes. La rétine de le œil contient de riches gisements de lutéine et de zéaxanthine. Ils aident vos yeux filtrer les longueurs d'onde bleues nocifs de la lumière, qui protège votre vision et maintient les cellules saines. Ces antioxydants jouent également un rôle dans la neutralisation potentiellement dommageables des radicaux libres dans vos yeux. L'American Optometric Association suggère que vous consume10 mg de lutéine et de 2 milligrammes de zéaxanthine quotidiennement pour réduire votre risque de dégénérescence maculaire. Un article de juillet 2006 dans la revue « Ophtalmologie », fait remarquer que les acides gras oméga-3 peuvent également jouer un rôle dans la prévention de la dégénérescence maculaire, mais plus de recherches sont nécessaires pour étayer ces conclusions.

Les fruits sont bons, mais--

Fruits ne fournissent pas tout à fait à beaucoup de lutéine et zéaxanthine comme légumes, mais sont toujours une façon nutritive pour aider à satisfaire l'apport recommandé pour prévenir les problèmes oculaires. Oranges, mandarines, papayes, pêches, melons, pamplemousse, kiwi et raisins contiennent de la lutéine et la zéaxanthine. Manger ces fruits crus comme collation ou en complément de votre repas. Pour une salade de fruits rafraîchissant et nutritif, combine une variété de ces fruits en tranches ou en cubes de fruits. Vous pourrez également obtenir les nutriments vision-protection du jus de ces fruits. Toutefois, pour éviter le sucre ajouté, recherchez des versions entièrement naturels, sans sucre ajouté du jus.

Les légumes sont mieux

La meilleure source de lutéine et de zéaxanthine sont les fruits et les légumes. Les légumes verts, comme le chou frisé, chou, navet, laitue épinards et romaine sont les aliments contenant de la lutéine plus élevés. Manger plus de verts cuits à la vapeur, sautés ou crus peut aider à prévenir la dégénérescence maculaire. Brocoli, maïs, pois, choux de Bruxelles et haricots verts aussi vous donner la lutéine et la zéaxanthine, selon la Fondation américaine de la dégénérescence maculaire. Manger ces légumes seuls, comme accompagnements ou les ajouter aux soupes, le piment et casseroles pour la nutrition supplémentaire protéger votre vision.

Vos yeux et les oméga-3

Alors que le lien entre la dégénérescence maculaire et des acides gras oméga-3 n'est pas encore complètement compris, obtenant plus de ces acides gras essentiels dans votre alimentation peut aider. Les personnes qui consomment des poissons dans le cadre de leur régime alimentaire normal ont tendance à développer une dégénérescence maculaire inférieures à celles qui n'ont pas, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Les poissons gras, comme le saumon, thon, flétan et le maquereau, sont une excellente source d'acides gras oméga-3. Graines de lin, graines de courge, huile de soja et noix contiennent de l'acide alpha-linolénique, précurseur des acides gras oméga-3 dans votre corps. Essayez d'augmenter votre consommation de ces aliments à de plus en lutéine et zéaxanthine riche en aliments.