Liste des aliments bons pour les diabétiques

Le pré-diabète est une affection marquée par des taux de glycémie sont supérieurs à la normale, mais pas trop élevée pour être diagnostiqué avec le diabète. La plupart des gens avec le pré-diabète développent le diabète de type 2 en 10 ans, selon le National Institute of Diabetes et digestif et les troubles rénaux. Si vous avez le pré-diabète, la meilleure façon de prévenir l'apparition du diabète de type 2 est de perdre 5 à 7 pour cent de votre poids actuel en suivant un régime alimentaire sain. Une alimentation saine se compose d'une variété d'aliments de chacun des groupes alimentaires.
Céréales et féculents
Céréales et féculents constituent une partie importante de votre régime alimentaire pour le pré-diabète. Le montant dont vous avez besoin dépend de votre âge, sexe et niveau d'activité, mais varie d'environ 6 à 8 onces par jour pour la plupart des adultes de plus de 19 ans. Pour la gestion de la santé et le poids, le U.S. Department of Agriculture recommande de que vous rendre au moins la moitié de vos choix de grain et de l'amidon grains entiers. Un aliment de grains entiers contient plus de fibres qu'un aliment de céréales raffinées. Fibre alimentaire prend plus de temps pour digérer les aidant à vous sentir rassasié plus. Bons choix de grain et de l'amidon pour les pré diabétiques comprennent pain de blé entier, céréales de grains entiers, riz brun, pâtes de grains entiers, craquelins de grains entiers, bretzels, flocons d'avoine, quinoa et maïs soufflé.
Fruits
Fruits fournissent la vitamine A, vitamine C, acide folique et potassium. Pour le pré-diabète, essayez de manger 1-1/2 à 2 tasses de fruits par jour. Pour aider avec le contrôle du poids, manger du fruit entier, c'est un choix plus sain que de boire le jus à cause de sa teneur en fibres. Choix de bons fruits pour le pré-diabète comprend des pommes, oranges, bananes, poires, pêches, prunes, raisins, cerises, melons, baies, fruits séchés, fruits en conserve non sucrés et jus sans sucre ajouté.
Légumes
Légumes font un bon choix pour perdre du poids de pré-diabète, parce qu'ils sont faibles en calories et riches en vitamines, minéraux et fibres. Le département américain de l'Agriculture recommande 2 à 3 tasses de légumes par jour. En plus de vous aider à perdre du poids, des apports élevés de légumes aidera à prévenir les maladies cardiaques, le diabète et certains cancers, selon l'USDA. Choix de la bonne nourriture incluent brocoli, choux de Bruxelles, carottes, haricots verts, épinards, chou-fleur, chou, poivrons, courgettes, chou frisé, tomates et asperges.
Viande et haricots
La viande peut être une source de calories et de graisses dans l'alimentation. Pour limiter votre consommation de calories pour perdre du poids de pré-diabète, choisissez plusieurs coupes maigres de viande comme la volaille sans la peau, poissons, crustacés, jambon, longe de porc, filet de boeuf et viande hachée maigre. Manger plusieurs substituts de viande, comme les haricots, peut également vous aider à réduire vos calories et l'apport en matières grasses. En plus d'être une bonne source de protéines, les haricots contiennent également des quantités élevées de fibres et de folate. La plupart des adultes ont besoin de 5 à 6 1/2 oz de viande et haricots par jour.
Lait
Le lait peut aussi être une source de matières grasses et de calories, afin de choisir du lait faible en gras et sans gras et des produits laitiers pour le contrôle des calories. La plupart des américains ne reçoivent pas suffisamment de calcium dans leur régime alimentaire et l'USDA recommande trois portions ou tasses de lait par jour. Une portion équivaut à 1 tasse de lait ou d'yaourt, 1-1/2 oz de fromage naturel ou 2 oz de fromage fondu. Choix du bon lait pour le pré-diabète comprend écrémé lait, 1 % de lait écrémé, yogourt sans gras ou faible en gras et le fromage sans gras ou faible en gras.
Huiles
Les huiles sont une source concentrée de calories et l'apport doit être limitée, surtout lorsque vous essayez de perdre du poids. La plupart des adultes ont besoin de 5 à 7 c. à thé d'huile, selon l'USDA. Les huiles sont faibles en gras saturés et faire des choix plus sains que les matières grasses, comme du beurre. Choix de la bonne huile pour les pré diabétiques comprennent l'huile d'olive, huile végétale, huile de carthame et l'huile de canola. Noix, les graines et les avocats sont naturellement riches en huiles saines et aussi faire les bons choix en petites quantités pour les pré diabétiques.
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