Liste des aliments riches en vitamine C pour les bébés

La vitamine C est l'un des 13 vitamines essentielles votre bébé a besoin au quotidien pour une bonne croissance de soutien et de développement. Vitamine C se trouve surtout dans les fruits et légumes. On le trouve aussi dans votre lait maternel et la formule. Quand vient le temps de commencer à introduire des aliments solides à l'alimentation de votre nourrisson, ajoutant des bons fruits et légumes aide votre bébé obtenir un apport adéquat de vitamine c.

Fonctions et admission

La vitamine C est essentielle pour la bonne cicatrisation des plaies. Il contribue à l'adsorption de fer et de calcium. Il est nécessaire pour une peau saine, des os et des dents. Il fonctionne comme un antioxydant et contribue à protéger vos cellules et les acides gras contre les dommages causés par les radicaux libres. Si votre bébé ne reçoit pas assez de vitamine C, elle peut conduire à des saignements des gencives, sécheresse de la peau, ecchymoses et le risque accru d'infections. Vitamine quotidienne de votre bébé C doit dépendre de son âge. Bébés 6 mois ou plus jeune nécessité 40 mg., tandis que les enfants âgés de 7 à 12 mois besoin 50 mg., vitamine c, selon l'Institut Linus Pauling.

Fruits et jus de fruits

Plusieurs fruits savoureux sont une excellente source de vitamine C, y compris les pêches, les fraises, les ananas et les cantaloups, d'après l'United States Department of Agriculture. Beaucoup de jus de fruits est également de bonnes sources de vitamine ; jus de fruits recommandées comprennent cru jus d'orange, jus d'ananas et de pamplemousse, jus de canneberge, jus de pamplemousse rose et le jus d'ananas-orange. Faire un délicieux fruits riches en vitamine C purée avec des fruits frais et jus. Alternativement, hacher les fruits frais en petits morceaux et donner à votre bébé comme amuse-gueules. La quantité de nourriture que mange votre bébé augmente avec l'âge ; dans un premier temps vous pourriez obtenir seulement lui à manger quelques cuillères à soupe de purée de fruits. Introduire ces aliments lentement, tout en offrant la plupart nutrition sous forme de lait maternel ou une formule.

Légumes

Les légumes sont une autre excellente source de vitamine c. Selon l'USDA, les légumes qui sont riches en vitamine C comprennent les poivrons rouges, poivrons verts, brocoli, pois, chou-fleur et chou frisé. Servir les légumes en rapidement à la vapeur d'eux et puis réduire en purée avec un peu d'eau bouillante. Laisser refroidir avant de servir ; conserver des portions supplémentaires au congélateur dans de petits contenants en plastique. Ajouter des fruits ou des pâtes cuites de rendre les aliments plus nutritifs pour votre mangeur de solides.

Considérations

Beaucoup d'aliments préparés commercialement bébé faite avec des fruits et légumes contiennent aussi de vitamine C. Vérifiez les étiquettes des aliments pour savoir la teneur en vitamines. La vitamine C est soluble dans l'eau ; Il a facilement détruits ou supprimés lors de la cuisson, selon la Colorado State University Extension. Éviter la cuisson pendant de longues périodes de temps. Vapeur, plutôt que de faire bouillir, aide preserve vitamine c vitamine C peut causer toxicité lorsqu'il est consommé à des doses élevées. L'Institut Linus Pauling rapporte que la seule source de vitamine C pour les bébés âgés de moins de 12 mois doit être sous la forme d'aliments et de boissons. La limite supérieure d'admission pour les enfants âgés de 1 à 3 ans est de 400 mg. par jour.