Prendre le sel augmente l'acide chlorhydrique dans l'estomac ?

Conséquences sur la santé de manger trop de sodium sont bien connus, ce qui incite les américains à limiter la consommation de sel. Cependant, il ya aussi des conséquences si vous prenez trop peu, avec comme potentiellement ne pas produire assez d'acide chlorhydrique, ou HCL, dans votre estomac. Vous devez HCL pour trouver des nutriments comme le magnésium et B12, pour tuer les bactéries et pour aider à dénaturer les protéines, donc ils peuvent être décomposés par la pepsine enzyme digestive. Consommer la bonne quantité de sel vous permet de produire des HCL.

Étape 1

Selon le Centers of Disease Control and Prevention, les humains ont besoin seulement environ 180 à 500 milligrammes de sodium par jour pour une bonne santé. Trop de sodium augmente le risque d'hypertension artérielle, l'Institute of Medicine recommande que les adultes consomment pas plus de 2 300 milligrammes de sodium par jour.

Étape 2

Ignorez le sel dans les aliments transformés et emballés et plutôt ajouter sel gemme aux aliments que vous préparez. Sel gemme est forme de sel de mer non raffiné. Ce type de sel est moins susceptible de contenir des traces de mercure, fait remarquer « 101 façons d'améliorer votre état de santé » par l'écrivain australien de la santé et l'éditeur Lyall Robert Ford. Trouve dans les épiceries et en ligne.

Étape 3

Consomment du sel qui contient de l'iode, parce que l'insuffisance d'iode peut déclencher la faible production de HCL. Iode permet de chlorure d'entrer dans les cellules de l'estomac, nutritionniste notes Gittleman. C'est important parce que l'ion chlorure dans le sel est un élément de HCL. Il y a environ 600 milligrammes de chlorure pour 1 g de sel. Alternativement, consommer des légumes avec sel de la mer parce qu'ils fournissent d'iode.

Étape 4

Ajouter les amers à votre alimentation pour améliorer la production de HCL si sel seul n'est pas le truc, recommande nutritionniste clinique Elizabeth Lipski dans le livre « Bien-être digestif. » Vous trouverez l'Elixir du suédois en pharmacies et magasins d'aliments naturels.

Mises en garde

• Suivez toujours les directives de votre médecin pour l'apport en sodium, surtout si vous souffrez d'hypertension artérielle ou sont à risque pour cette maladie.

Conseils

• Consulter un médecin si vous avez une diarrhée chronique, souvent transpirer fortement ou une autre condition qui peut affecter l'équilibre de chlorure et de sodium dans votre corps.

Choses dont vous aurez besoin

• Sel gemme
• Bitter