Liste des aliments sans OGM

Vue d'ensemble

Aliments génétiquement modifiés apportent tant promesse pour maximiser le potentiel de nourriture et valeur nutritive et la controverse sur les risques éventuels pour la santé humaine et l'environnement. Modification génétique implique des technologie de l'ADN utilisée pour modifie la constitution génétique d'une plante ou un animal. Tandis que beaucoup d'aliments génétiquement modifiés, les principales cultures OGM aux États-Unis sont maïs, de graine de coton, de canola et de soya.

Le résultat peut être résistant aux insectes soja ou de maïs ou de bananes qui produisent les vaccins contre les maladies infectieuses. Ces éléments sont appelés des organismes génétiquement modifiés ou OGM. Aliments, aliments, vaccins, médicaments et fibres sont parmi les produits génétiquement modifiés. Si vous êtes méfiants des OGM, plusieurs organisations offrent des listes pour vous aider à choisir des aliments qui ne sont pas modifiés de courses.

Choisir bio

Lorsque vous achetez le pain, les aliments transformés mélanges, agrafes comme farine, pâtisseries, céréales de petit déjeuner, de cuisson à pâtisserie comme macaroni et fromage, barres de céréales, aliments pour bébés, lait maternisé, collations comme le maïs ou les croustilles, les substituts de lait comme le lait de riz ou de soja, les boissons comme le café et les jus, pré-faites des collations, pré-faites repas comme les enchiladas, bonbons et chocolat, choisissent des produits biologiques certifiés pour s'assurer que vous achetez un non-OGM alimentaires. Produits biologiques certifiés ne sont pas autorisés à utiliser des ingrédients OGM, selon le Non-OGM Shopping Guide publié par le Centre pour la sécurité alimentaire et l'Institut de technologie responsable, dont la campagne pour les aliments non-OGM aux États-Unis. Vous pouvez choisir les aliments étiquetés « biologiques », « 100 % bio, » ou « faits d'ingrédients organiques. » Tandis que cette dernière nécessite seulement 70 % des ingrédients d'être biologique, tous les ingrédients doivent être non-OGM, les notes de guide.
Avec des aliments non biologiques, les produits de choix avec l'étiquetage indiquant le produit est non-OGM. Étiquettes non plus dire, « Non-OGM,""fait sans ingrédients génétiquement modifiés"ou « Non-OGM projet Verified. » Produits avec ces étiquettes doivent avoir indépendant, vérification de tiers pour transporter ces étiquettes.

Produire des

Optez pour les fruits et légumes. Peu de produit vendu aux Etats-Unis est génétiquement modifié, y compris les pastèques sans pépins. Cependant, papaye d'Hawaï sont modifiables. De petites quantités de maïs sucré, jaune courges et courgettes aussi peuvent être modifiées, selon l'Institut de technologie responsable.

Viande

Choisissez des viandes qui est 100 % nourri à l'herbe et le poisson d'élevage. Vous pouvez également choisir les viandes qui sont étiquetés comme « biologique ». Alors que GM poisson, volaille et bétail n'était pas homologué pour la consommation humaine à partir de 2010, l'aliment qui consomment souvent de ces animaux est. Aussi chercher des oeufs bio et les produits laitiers.

Nourriture du restaurant

Lorsque vous mangez dehors, chercher des restaurants que cuire vos aliments à partir de zéro plutôt que d'utiliser des mélanges transformés et sauces qui sont susceptibles d'avoir des ingrédients génétiquement modifiés. Ingrédients à haut risque comprennent les tortillas, croustilles de maïs, la sauce de soja, tofu et maïs doux, note l'Institut de technologie responsable.