Aliments riches en acide caprylique

Dans un petit jeu de magie système digestif, graisses--spécifiquement les triglycérides à chaîne moyenne, ou SCTM--faire semblant d'être des hydrates de carbone. Contrairement à d'autres matières grasses, les SCTM, qui comprennent l'acide caprylique, sont absorbés et transportés vers le foie, où ils deviennent des sources immédiates d'énergie, à l'instar de glucides. Aliments riches en acide caprylique et autres SCTM peuvent bénéficier les personnes qui ont besoin de prendre du poids mais ne peut pas métaboliser les autres graisses correctement. SCTM peuvent aussi être utiles pour les athlètes qui ont besoin d'avoir l'énergie alimentaire facilement disponible.

Sources alimentaires

L'acide caprylique trouve naturellement en seulement quelques aliments, y compris les noix de coco et le lait maternel. Animale et végétale peut-être contenir de petites quantités des SCTM. Vous pouvez acheter purifié l'acide caprylique, qui est également connu sous le nom d'acide octanoïque, mais vous devriez faire ainsi seulement après avoir parler à votre médecin. Une dose de supplément commun pour les athlètes est environ 85 milligrammes, selon la NYU Langone Medical Center.